Beş Bıçak Steakhouse: Beylikdüzü en iyi Steakhouse

Beş Bıçak Steakhouse istanbul: Beylikdüzü en iyi Steakhouse Beş Bıçak Steakhouse ‘da yediğimiz etler ve aldığımız hizmet unutulacak türden değildi. O yüzden bu yazımda sizlere istanbul’un en iyi steakhouse’ları arasına girebileceğini düşündüğüm Beşbıçak Steakhouse‘dan bahsetmek istiyorum. Erdi Özcan Şefin tabiriyle mekanın hikayesi belki uzun yıllar önce çok uzak bir galakside başlamadı. Fakat sektörde eski vitrinde yeni olmalarına…

Paul’s Homemade: Kadıköy’de Lazanya Nerede Yenir?

Paul’s Homemade Pasta & Lasagna: Kadıköy’de Makarna ve Lazanya Nerede Yenir? Paul’s Homemade sık sık gittiğim ve çok keyif aldığım bir mekan.. Kadıköy Moda‘nın merkezinde bulunan Paul’s Homemade Pasta & Lasagna İstanbul‘da hem lezzetli hem de her damak zevkine uygun lazanya ve makarnayı bulabileceğiniz özenli mekanlardan biri.. Mekana ismi verilen Paul aslında mekan sahibinin babası.. Paul…

Bacanak Kuzu Çevirme: İstanbul’da Çevirme Nerede Yenir?

Bacanak Kuzu Çevirme: İstanbul’da Çevirme Nerede Yenir? Kuzu çevirme denilince aklımıza hep şehir dışında yer alan uzak noktalarda bulunan mekanlar gelir. Fakat bu kez size Bağcılar’da ara bir cadde de kuytu denilecek ve ancak navigasyonla bulunabilecek bir yerde sanatını icra eden ender müesseselerden Bacanak Çevirme’den bahsedeceğim. Çevirme (Sırık Kebabı) Nedir? Kuzu çevirme yani sırık kebabı Sinop…

Dondurmacı Yaşar Usta: İstanbul’da Dondurma Nerede Yenir?

Dondurmacı Yaşar Usta : İstanbul’da Dondurma Nerede Yenir? Dondurmacı Yaşar Usta, 1962 yılında başladığı dondurma işinde tüm enerjisini, kendisi gibi Arnavut göçmeni olan ustası Hıfzı Yorgun’un yanında öğrendiği ilke ve prensiplere sıkıca bağlı kalarak, üreteceği dondurmalarda kullanacağı meyve ve sütlerin en saf ve en kalitelisini bulmak için harcıyor. Türkiye‘nin neresinde olursa olsun yılmadan, üşenmeden, aşkla, sevgiyle…

Ciao Ciao İstanbul: Eminönü’nde Pizza Nerede Yenir?

Ciao Ciao İstanbul : Eminönü’nde Pizza Nerede Yenir? Eminönü‘nün hengame ve karmaşıklığına rağmen atmosferi ile bizi kendine çeken, bir çoğunuzun adını bile duymadığı Ciao Ciao İstanbul‘dan bahsetmek istiyorum. Sade dekoru, temiz mutfağı ve pizzası ile meşhur mekanı fark etmeden önünden bizim gibi belki siz de onlarca kez geçtiniz.. Eminönü‘nü bilirsiniz her yeri hınca hınç insan ile doludur, banklarda…

Ağa Lokantası: İstanbul’da Komposto ve Enginar Nerede Yenir?

Ağa Lokantası : İstanbul‘da Komposto ve Enginar Nerede Yenir?  Hani Beyoğlu‘nu Beyoğlu yapan bazı değerler vardır ya Emek Sineması, Kelebek Korse, Lebon, İnci Pastanesi gibi.. Benim için hatta bir çoğumuz için bir de Ağa Lokantası vardır Cumhuriyet kadar eski Cumhuriyet kadar güzel!.. Bu değerlerden bir çoğu maalesef kapitalizmin kurbanı oldu ve Beyoğlu‘nu terk etmek zorunda…

Lider Pide Tepeüstü: Ümraniye’de En İyi Pide Nerede Yenir?

Lider Pide Tepeüstü Ümraniye Pideden söz açıldığında Lider Pide‘nin ismi geçmiyorsa o söz tam açılmamış demektir 🙂 Zaten pide severlerin büyük hayranlık duyduğu, müdavimi hiç eksilmeyen Lider Pide‘yi çok da lafı uzatmadan anlatmaya çalışacağım sizlere.. Bir Karadeniz çocuğu olarak bu tip Karadenizli mekanlarını anlatırken mübalağaya kaçabilirim. E bir zahmet de kaçayım. Ya bir baksana şu…

Bośnjak (Boşnjak) Mutfak Burek & Pita Karaköy İstanbul

Bośnjak Mutfak (Boşnjak) Karaköy: İstanbul’da Boşnak Böreği ve Mantısı Nerede Yenir? Boşnjak Mutfak Burek & Pita Karaköy İstanbul Kan çekiyor elbette ama bir Boşnak olarak sizi Boşnjak Mutfak ile tanıştırmak için geç kaldığım için üzgünüm.. The Bośnjak Mutfak, 2014 yılında Mithat Erdem tarafından butik konsepti ve çok özel Boşnak mutfağı menüsü ile Etiler’de kuruldu. Biz 2. şubesi olan The Bośnjak Mutfak…

Seyir Terrace İle İlgili Bilmedikleriniz

Seyir Terrace denilince internette ve sosyal medyada bol bol olumsuz eleştiri alan ve genelde insanların memnuniyetsizliklerini dile getirdiği bir mekan aklınıza gelir. Bizde kendimize İstanbul’un en iyi manzaralarından birine sahip mekan gerçekten bu kadar kötü olabilir mi diye sorduk ve cevabını aramak için yola koyulduk. Sosyal medyada mekana yönelik en çok eleştirilerden biri fırsat sitelerinden aldıkları…

Kahvaltı Kulübü Ataşehir: İstanbul’da Muhammara Nerede Yenir?

Kahvaltı Kulübü Ataşehir: İstanbul’da Muhammara Nerede Yenir? Not: Bu mekan maalesef artık hizmet vermiyor. 🙁 Merhaba gözü tok karnı açlar, Kahvaltı Kulübü gibi İstanbul Ataşehir‘de kahvaltı için güzel mekanlar türemeye devam ediyor. Bunlardan biri de adı üzerinde Kahvaltı Kulübü.. Gelin bu şahane kahvaltı olayına beraber bakalım. Kahvaltı Kulübü – Köy Omleti Batı Ataşehir‘de metrekareye 5 insan…

Bafra Pide İstanbul: Anadolu Yakasında Bafra Pidesi Nerede Yenir?

Bafra Pide İstanbul: Anadolu Yakasında Bafra Pidesi Nerede Yenir? Merhaba gözü tok karnı açlar, Bir Samsunlu için tatlı krizinden, sigara krizinden ve diğer tüm krizlerden daha vurucu bir kriz varsa onun adı pide krizidir! Eğer burnuna o tereyağı kokusu vurmuşsa, pidenin elinde çıtırdayışını hayal edip duruyorsan, çok geç arkadaşım. Hemen kalkıp gideceksin pideciye! Benim Bafra…

Malta Köşkü Beşiktaş: İstanbul’da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir?

Malta Köşkü Beşiktaş: İstanbul‘da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir? İstanbul‘da bir Osmanlı Mutfağı.. Merhaba gözü tok karnı açlar.. Bir hafta sonunuzu yeşillikler içinde ama şehirden uzaklaşmadan geçirmek istiyor, üstüne boğaz manzaram da olsun diyorsanız İstanbul Beşiktaş‘taki Yıldız Parkı tam size göre.. Bu yazımda bu parkın içinde yer alan Malta Köşkü‘nü anlatacağım sizlere.. Sultan Abdülaziz döneminde Malta‘dan getirilen taşlarla…

Bahar Pide Salonu: Şişli’de Döner Nerede Yenir?

Bahar Pide Salonu: Şişli’de Döner Nerede Yenir? Merhaba gözü tok karnı açlar, Öğrenciliğimde devamlı gittiğim, bende mazisi geniş bir dönerciyi anlatacağım sizlere.. 10 yıldır ziyaret ettiğim mekan hem pide hem döner yapıyor aslında ama ben burada hiç pide denemedim 🙂 İsmi Bahar Pide Salonu ama benim için Cevahir’in karşısındaki dönerci o.. Burs yatınca kendimi ya…

Çengelköy Kokoreç: Anadolu Yakasında Kokoreç Nerede Yenir?

Çengelköy Kokoreççisi Üsküdar : Anadolu Yakasında Kokoreç Nerede Yenir? Kokoreç akla bir girdi mi hemen yollara düşersin.. Bugün Anadolu yakasının en iyi kokorecini yapan Çengelköy Kokoreççisini anlatacağım size..   Anadolu Yakasında kokoreç denildiğinde Çengelköy Kokoreççisi, temiz ve lezzetli mekanların başında gelir. İlk dikkatimi çeken şey Kokorecin ağızda dağılan yapısı oldu. Piyasa da yaygınca bulunan elastiklerden değil…

Mevlana Pide Beylikdüzü

Mevlana Pide Beylikdüzü.. Mevlana Pide, Beylikdüzü taraflarında iseniz pide ve etli ekmek yiyebileceğiniz şık bir mekan.. Mevlana Pide Beylikdüzü – Taş fırın İstanbul Zeytinburnu, 58. Bulvar Caddesinde sekiz masalı küçük bir lokanta da 1993 yılında faaliyete başlayan Mevlana Pide, lezzete adını vererek müşterilerinin beğenisi ile gelişimini sürdürmüş.. İstanbul Beylikdüzü ile Esenyurt ilçelerinin kesişme noktasındaki havuzlu…

Bizce Kuru Ortaköy: Beşiktaş’ta Kuru Fasulye Nerede Yenir?

Bizce Kuru Ortaköy: Beşiktaş’ta Kuru Fasulye Nerede Yenir? Kuru Fasulye’de Zirve İstanbul Ortaköy beni şaşırtmaya devam ediyor. Ortaköy’de yeme içme denince aklıma hep kumpir, waffle, çay, kahve ve nargile gelirdi. Ama artık listenin başına kuru-pilavı da ekledim. Bizce Kuru Ortaköy Bizce Kuru adlı bu cici, küçük aile lokantasında yediğim enfes etli Çayeli kuru fasulyesinin, tane tane…

Privato Cafe Galata: Beyoğlu’nda Kahvaltı Nerede Yapılır?

Privato Cafe Galata: Beyoğlu’nda Kahvaltı Nerede Yapılır? Merhaba gözü tok karnı açlar.. Sizlere, İstanbul Beyoğlu‘na gidip de hınca hınç dolu kahvaltı mekanları arasında, apar topar kahvaltı yapma sıkıntısından kurtarmak amaçlı yeni bir mekan deneyimimizi aktaracağız. Cafe Privato! Tünel‘den Galata Kulesi‘ne doğru inerken ara sokakta bulunan bu mekan, özellikle benim gibi İstanbul dışı memleketinden bu kente gelmişler…

Fenerbahçe İşkembe Salonu: Kadıköy’de Çorba Nerede İçilir?

Fenerbahçe İşkembe Salonu Kızıltoprak: Kadıköy’de Çorba Nerede İçilir? Merhaba gözü tok karnı açlar.. Sizlere balık avı sonrası güne nokta koyduğum Kadıköy Fenerbahçe Uğur İşkembe Salonundan bahsedeceğim. Güzel geçen bir avın finali Kızıltoprak‘ta Fenerbahçe işkembecisinde mükemmel oluyor 🙂 Mekan güzel, çorbalar lezzetli uzun uzun anlatmanın anlamı yok bence 🙂 Ayak paçası, damar, tuzlama, işkembe hepsi de çok başarılı..…

Ankara Sereserpe Köftecisi: Bostancı’da Köfte Nerede Yenir?

Ankara Sereserpe Köftecisi Bostancı : Bu Köftecide Çatal Bıçak Yasak! Merhaba gözü tok karnı açlar.. İstanbul Bostancı‘daki, çok farklı sunumu bol lezzetli köfteleriyle bize harika bir ziyafet yaşatan Ankara Sereserpe Köftecisi‘ndeyiz bu yazımızda.. Ankara Sereserpe Köftecisi Bostancı Ziyaretçisine, çok eğlenceli bir yemek deneyimi sunan bu mekanda çatal bıçak yasak 🙂 Oturur oturmaz, bir arkadaş hemen…

Lezzeti Şark: Eminönü’nde Közde Künefe Nerede Yenir?

Lezzeti Şark: Eminönü’de Közde Künefe Nerede Yenir? Merhaba gözü tok karnı açlar.. İstanbul Eminönü‘nün en salaş dükkanlarından Lezzeti Şark‘tayız bugün.. Daracık, kına gecesi malzemelerinin ve çocuk oyuncaklarının satıldığı o sokaktan geçerken, girmeye tereddüt edeceğiniz derecede kötü tasarlanmış bu dükkanda harika kebap ve künefe yedik. 🙂 Lezzet-i Şark Eminönü – Közde Künefe Dükkanın dışarıdan görünümü aşağıdaki…

Tuzla Balıkçısı: Tuzla’da Balık Nerede Yenir?

Tuzla Balıkçısı : Tuzla’da Balık Nerede Yenir? Aslında eşten dosttan namını çok duyduğum ama çok da balık seven biri olmadığım için merak etmediğim ve tesadüfen İstanbul Tuzla sahilde dolaşırken tabelasını gördüğümde “aaa burası o meşhur Tuzla Balıkçısı değil mi?” deyip bir arkadaşımla içeri girdiğim mekan 🙂 Pazar günüydü. İçerisi alabildiğine kalabalıktı. Bir garson elindeki kağıda…

Baldır Ataşehir: Ataşehir’de Baldır Eti Nerede Yenir?

Baldır Ataşehir : İstanbul‘da Baldır Eti Nerede Yenir? Merhaba gözü tok karnı açlar.. İstanbul Ataşehir‘de yeni açılan Baldır‘ı sizlere tanıtmaya çalışacağım. Mekanda sadece dana baldır eti sunulduğundan, adını da Baldır koymuşlar. Koymuşlar dediğim Özgür şef koymuş meğer 🙂 Özgür şefin özel olarak hazırlattığı fırında, dananın arka bacaklarının üst kısmı ve kuyruğunun bir kısmından elde edilen etler…

Mitte Kadıköy – Masalsı Kahvaltı

Şehrin içinde ama bir o kadar da uzakta Mitte Kadıköy… Sevimli dekoru, sakin ve huzurlu ortamı ile çekti kendine bizi.. Nostalji Rüzgarları estiriyor Üniversite arkadaşlarımla bir araya geldiğimiz Mekan’da Pazar kahvaltısı çok keyifliydi. Hem gözümüz hem de karnımız doydu. 🙂 2 Kişilik Kahvaltı I – II – III şeklinde devam eden kahvaltı menüleri var. Fiyatlar…

İlknur Hanım Karadeniz Mutfağı Ataşehir

Merhaba gözü tok karnı açlar.. Eşimle en çok sevdiğimiz kahvaltı mekanı İlknur Hanım’ın mutfağını yazmaya çalışacağım bugün. Her fırsatta eşi dostu götürdüğümüz, kuymak krizimiz geldiğinde koşa koşa gittiğimiz sıcacık bir mekan burası. Kuymakla büyümüş, Trabzon’da, Samsun’da yüzlerce kez kuymak yemiş biri olarak mübalağasız söylüyorum İstanbul’un en iyi kuymakçısı kesinlikle burası! İlknur Hanım Karadeniz Mutfağı –…

Lades Menemen Beyoğlu: İstanbul’da Menemen Nerede Yenir?

Lades Menemen Beyoğlu: İstanbul’da Menemen Nerede Yenir? Lades Menemen yazısıyla merhaba gözü tok karnı açlar.. Beyoğlu‘nda sabah kahvaltılarımızın en önemli meralarından biri Lades‘e uğrayacağız bu sefer.. Bazen bal-kaymak, bazen sahanda yumurta, bazen de sırf sıcak ballı süt için gitsekte Lades asıl menemeni ile ün yapmış bir mekandır. Sabırsız adam Çadırcı.. Ben en çok sucuklu menemeni beğeniyorum…