İçerik
Bozcaada’da Balık, Meze ve Deniz Mahsulleri Fotoğraf: ASMA6 RESTAURANT TAZE KALAMAR IZGARA
Bozcaada’da balık nerede yenir sorusu aslında adanın en kilit yeme içme sorusudur. Çanakkale Bozcaada restoranları arasında cevap olarak hafızamızda yer edinen birkaç tane restoran var.
Bozcaada’da Balık Restoranı Tavsiyeleri
Takipçilerimizde zaman zaman bizlere Bozcaada’da balık restoranı önerir misiniz diye soruyorlar. Elbette tavsiye edebileceğimiz yerler var, fakat biz restoranlarda sadece lezzete değil hikayeye de önem veririz. Deniz mahsulleri, mezeleri ve balık menüleri ile fark yaratan, duygu yüklü ve heyecanlandıran hikayeleri ile bizi etkileyen yerleri daha çok seviyoruz. Dolayısıyla mutlaka gitmenizi önerdiğimiz Bozcaada’da Balık restoranlarını sizler için aşağıda listeledik.
Bozcaada kahvaltı yapılacak yerler 2019 yazımızı okumak için linke tıklayın.
Cabalı Meyhane Ülke’nin Yeri
Burası Bozcaada’da balık deyince akla ilk gelen, yöresele ve gelenekselliğe inanan bir restoran. Burası 6 yılını mutfakta geçirmiş ve 6 yıldır aynı ustayla çalışan Ülke’nin Yeri Cabalı Meyhane Bozcaada…
Ülke için en önemli şey, hangi mevsimde ne çıkıyorsa onu servis edebilmek. Deniz ürünlerinde de, sebze ve meyvede de bu böyle olmalı. Malzemelerin taze ve yerel olmasını çok önemsiyor.
Cabalı’da mezelerden akya pastırma, Girit ezme, sirkeli sardalye, süzük, pajar ve palamut lakerda nefisti. Özellikle süzük çok fazla ekmek yediriyor. 🙂 Ara sıcaklardan ahtapot tandır, Girit mücveri, deniz mahsulleri böreği ve istiridye mantarı mutlaka denenmeli.
Cabalı Meyhane hakkında yazdığımız detaylı değerlendirmemizi okumak ve puanları görmek için linke tıklayın.
Nevreste Restaurant
Ruhu olan yerlere ve hikayesi olan mekanlara olan ilgimizi zaman zaman dile getiriyoruz. Bozcaada’yı belki de sırf bu yüzden çok seviyoruz. Bugün engin yüreği, konukseverliği ve tatlı dili ile Ada’nın simge isimlerinden Nevreste ablanın yanındayız. Rum mahallesindeki iki katlı evinde doğurup, büyüttüğü üç çocuğu ile birlikte o güzel evin önünde geçmişi yad ediyoruz. Adanın her dilden, her milletten ve her dinden insana kucak açan Nevreste ablasıdır o. Allah ona uzun ömürler versin.
Adanın Arnavut kaldırımlı, sakız kokulu dar sokaklarına konulmuş tertemiz masaları, önünde şıkır şıkır dökülen yedi veren gülleri, Bozcaada’da balık denildiğinde hiçbir restoranda bulamayacağınız farklı meze ve yemekleri ile hemen dikkat çekiyor.
Güllerin altında kalbimizi huzurla doldururken Nevreste ablanın hoş sohbeti içimizi ferahlattı. Bir yandan da adada lezzet olarak muadili olmayan isli uskumru, lakerda, börülce, Girit ezme, vişneli yaprak sarma, favalı enginar, Egelim, yeşil elmalı semiz otu ve kavun ile akşama girizgah yaptık. Keçi peynirli köz patlıcan, çıtır karides mantı, tiger karides, yengeç bacağı, denizci böreği, şevket-i bostan yatağında levrek ve aquadis buğulama ile özlediğimiz Nevreste sıcaklarına kavuşmuş olduk.
Nevreste hakkında yazdığımız detaylı değerlendirmemizi okumak ve puanları görmek için linke tıklayın.
Asma6 Restaurant
Bozcaada keşfimiz yine ruhu olan ve Bozcaada’da balık denildiğinde akla ilk gelen restoranlardan biriyle devam ediyor. Daha masaya ilk oturduğumuz anda temizliği, kalifiye personeli, güven veren duruşu ve kaliteli menüsü ile Asma6 Bozcaada dikkatimizi çekti. Ayrıca burası kekik kokulu Ada’nın en güzel manzarasına sahip restoranı olabilir. Restoran Ada limanında Bozcaada Kalesi manzarasına karşı hafızanızda unutulmaz bir iz bırakıyor.
Bahçelerinden ve köy pazarından temin ettikleri ürünlerle yaptıkları yörenin, Türk ve Rum kültürünü yansıtan leziz yemekleri takdire şayan. Acılı çiğ dolma, çiğ enginar marin, keçi peynirli köz patlıcan, cevizli kabak, fava, sardalye tuzlama ve Ege salatası en beğendiğimiz mezeler oldu. Ara sıcaklardan patlıcan avukma, Rum muskası, tereyağlı sübye ve özellikle uzolu karides ile taptaze kalamar ızgaraya bayıldık.
Ana yemekte denediğimiz rezeneli baklalı Ada kuzusu ise gerçekten muhteşemdi. Yörenin vazgeçilmezi zeytinyağlıları, mezeleri, taze Ege balıklarını, çeşit çeşit deniz mahsullerini, fırınlanmış Ada oğlağı ve kuzu etli çayır pilavını Asma6 Restaurant’ta mutlaka tatmalısınız.
Talay Şarapları ile uyumlu tadım menüleri de göz dolduruyor. Asma6; hizmet ve lezzet kalitesi yüksek Bozcaada’da balık restoranları içerisinde en iyiler arasında yer alır.
Asma6 Restaurant hakkında yazdığımız detaylı değerlendirmemizi okumak ve puanları görmek için linke tıklayın.
Mavi Beyaz Restaurant
Bozcaada Liman tarafının en büyülü noktasında hizmet veren restoranlardan biridir Mavi Beyaz… Ada’nın diğer noktalarında, sıkışık, dip dibe oturduğunuz, gürültülü ve manzarasız restoranların aksine burası denize sıfır masanızda, keyifli müzikler eşliğinde demlenmek için en doğru adres. Sahilde yer alması sıcak gecelerde esintiyle içinize hoşluk veriyor. Müzik ise sofra muhabbetinizi engellemiyor.
Yine diğer noktalara göre Bozcaada’da balık ve meze porsiyonları daha büyük, fiyatlar bir tık daha uygun. Sıcakkanlı personeli, kaliteli yemekleri, eşsiz konumu ile burası bizim için her zaman klas bir restoran oldu.
Mezelerden özellikle Cevizli kabak, Girit ezme, Patlıcan ezme, Levrek marin ve yaprak sarma çok lezzetliydi. Ara sıcaklardan Rum usulü karides, Tarhunlu patates yatağında şarap soslu ahtapot enfesti. Ana yemek olarak yediğimiz Karides soslu ızgara levrek ve Sardalye kuşhane ise muhteşemdi.
Mavi Beyaz hakkında yazdığımız detaylı değerlendirmemizi okumak ve puanları görmek için linke tıklayın.
Hikotakis By Zeki
Hikotakis yaz kış hizmet veren ve özellikle Bozcaadalıların sık ziyaret ettiği restoranlardan biri… Lezzet, servis, hizmet ve fiyat performansı ile kesinlikle mutlu ediyor.
Girit ezme, Cevizli kabak, Kaşarlı mantar, Deniz lokumu, Deniz böreği ve Tereyağlı karidesi çok beğendik.
Bozcaada’da balık yemeyi düşünürseniz Rum mahallesinde hizmet veren Hikotakis Restaurant’a bir akşam yemeğinde mutlaka uğrayın ve Ertan’a bizim selamımızı iletin!
Adres: Cumhuriyet Mahallesi, İstiklal Sokak No: 10/A Bozcaada / Çanakkale Telefon: 0545 544 31 39
Ozi’nin Yeri Meyhane By Karaoğlan
Bozcaada’da olmak diye bir tabir var. Bunu ancak Bozcaada’ya gitmiş olanlar anlayabilir. Sakız kokulu ada sokaklarında dolaşmak, kekik kokulu Polente Fenerinde Türkiye‘nin en güzel günbatımını izlemek bu güzelliklerin sadece birkaçı.
Instagram hikayelerinde paylaştığımız Ada hayatının takipçilerimizin kalbini huzurla doldurduğunu düşünüyoruz. Geçtiğimiz günlerde paylaştığımız tarihi Adamarin Otel’de nasıl şair olmamak veya bir kitap yazmamak mümkün değilse aç karnına kalemi ele almakta pek olası değil. Bugün adaya şiir tadında bir soluk getiren ve Bozcaada Otelleri arasında önemli bir yere sahip Adamarin bünyesinde hizmet veren Ozi’nin Yeri Meyhane’deyiz.
Bozcaada’da balık konusunda maharetli bir şef ve adada eşine az rastlanır türden mezeler var Ozi’nin menüsünde. Dikkatimizi en çok çekenler Girit ezme, Ege karma, cevizli köz patlıcan, cevizli kabak kavurma, fava, havuç tarator, ezme ve ahtapot salatası oldu. Hepsi çok lezzetliydi. Ara sıcaklardan özel güveçte köy peyniri, kalamar, tereyağlı karides ve güveçte kaşarlı mantar yedik. Ana yemekte ise enfes bir kaya levreği soframızı taçlandırdı. Kapanışı ise klasik cevizli sıcak helva ile yaptık.
Bu salaş ve deniz manzaralı meyhane Bozcaada’da balık restoranları listenizde mutlaka olsun. Ozi’nin Yeri güler yüzlü personeli, leziz menüleri ve kusursuz hizmetiyle sizleri bekliyor. İster denize karşı öğlen rakısı için, ister ada rüzgarına sırtınızı verip dostlarınızla keyifli bir akşam geçirin. Ama uğrarsanız bizi hatırlayın ve bizden mutlaka selam götürün.
Adres: Alaybey Mahallesi, Murat Bey Sokak Bozcaada / Çanakkale Telefon: 0530 930 04 44
Bozcaada Balık Restoranları Sonsöz
Bozcaada’da balık restoranları ile ilgili yazdığımız 2019 listesi burada sona eriyor. Bozcaada restoranları kategorimize göz atmak için linke tıklayabilirsiniz. Eğer sizlerde hikayesi olan bir restoran önerisinde bulunmak isterseniz yorum kısmına ekleyebilirsiniz. Büyük bir mutluluk ve heyecan ile okuyacağımızdan şüpheniz olmasın.
Sevgiyle kalın.
Aşağıdaki Bozcaada gezi blog yazılarımızda belki ilginizi çekebilir;
Bozcaada’da ne yenir içilir? 2019
Bozcaada’da gidilmesi gereken 15 mekan
Bizi takip edin! | Follow us!
Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.
ÖNEMLİ UYARI: Web sitemizde alkollü içeceklerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Alkol sağlığa zararlıdır. Ekip olarak içmemenizi öneririz. Gurmex.com; yalnızca gezdiği yerlerde yeyip içtiklerini ve gördüklerini paylaşan kişisel bir blog sitedir.
2011 yılında, yani 7 yıl önce, Cabalı Meyhane Ülke’nin Yerinde 3 adet küçük barbuna 40 tl ödemiştim. Yediğim kazığı geçtim, bir porsiyonda 3 adet küçük barbun olmaz…
Mehmet Bey Bozcaada’da balık nerede yenir yazımıza yaptığınız yorum için öncelikle teşekkür ederiz. Haklısınız 7 yıl öncesi için gerçekten çok büyük rakamlar ödemişsiniz. Fakat artık Bozcaada’da Belediye ve Çanakkale Ticaret Odası kontrolünde daha sezon başında taban ve tavan fiyatları tüm mekanlar için ortak olarak belirliyorlar. Ayrıca her restoranın girişinde artık fiyat listesini görebiliyorsunuz. Demek istediğimiz kötü deneyiminiz için çok üzüldük fakat Bozcaada artık eskisi gibi değil. Umarım bir gün tekrar giderseniz ve çok şeyin değiştiğini sizde görebilirsiniz. Sevgiler,
Bu yazı daha çok “kazık nerede yenir” konusunda bilgi vermiş.
Bozcaada balık restoranları yazımıza yaptığınız yorum için teşekkür ederiz. Fakat size katılmıyoruz, bu mekanlar emin olun gideceğiniz diğer Bozcaada balık mekanlarına nazaran daha iyi şartlarda ağırlanacağınız mekanlardır.