Ana sayfa Bozcaada Ne Yenir İçilir Nevreste Bozcaada

Nevreste Bozcaada

798
0

Nevreste Bozcaada beni çok heyecanlandıran bir mekan olduğu için ilk fırsatta kaleme almak istedim. Bazı takipçilerimizin daha Bozcaada‘ya gelmeden yeme içme listeleri yaptıklarını duyduk. Dolayısıyla şüphesiz en çok merak edilen nokta Bozcaada restoranları menüleri ve konseptleri oluyor.

Bu yazımızda sizlere çok özel ve özellikle bizim bulunduğumuz süre zarfında çok keyif aldığımız bir restorandan Nevreste Bozcaada ‘dan bahsetmek istiyoruz. Ayrıca yazının daha başında ifade etmek isteriz ki Nevreste Rum Mahallesinin en temiz tuvalet ve mutfağına sahip restoranlarından biridir.

Nevreste Bozcaada
Nevreste Bozcaada

Bozcaada Simgesi Nevreste Abla

Nevreste Bozcaada ‘ya geçmeden önce ismi neden Nevreste küçük bir girizgah ile ondan bahsedelim.

Çanakkale Bozcaada’nın 1939-1989 yılları arasında ahşap teknesi ile her hava koşulunda ana karadan adaya her şeyi taşıyan bir rahmetli Yakar kaptanı vardı. Bozcaada’nın sevinçlerini ve hüzünlerini herkesle paylaştığı için ona hepimiz şükran borçluyuz.

Adanın birde her dilden, milletten ve her dinden insana kucak açan Nevreste ablası var Allah ona da uzun ömürler versin. Engin yüreği, konukseverliği ve tatlı dili ile Bozcaada’nın simgelerindendir. İşte o Nevreste abla ismini verdiği mekanı ile Bozcaada‘da yeniden hayat buldu. Rum mahallesinde yer alan iki katlı evinde dünyaya getirip, büyüttüğü üç çocuğu ile birlikte o güzel evi 3 yıldır restoran olarak işletiyorlar.

Hem ressam hemde harika likörler yapan Nevreste abla gerçek bir Bozcaadalı. Nevreste Bozcaada ‘da bize ikram ettiği mandalinalı, yaban mersinli ve vişneli likörlerinin tadını unutmak mümkün değil!

Bozcaada Nevreste
Nevreste dış görüntü

ÖNEMLİ NOT: Rum Mahallesi sokaklarına malumunuz tüm mekanlar masalarını koyuyorlar. Karışıklık olmaması açısından Nevreste Bozcaada ‘da oturmak istiyorsanız mekanın tam önünde yer alan veya mavi mercan desenli örtüleri bulunan masaları tercih etmeniz gerekiyor. Nevreste’nin tam karşı duvarının önünde yer alan masalar farklı bir mekana ait.


Yakar kaptan bu yıl dikilen heykeli, Nevreste abla ise ismini verdiği mekanı ile bu yıl Bozcaada’da yeniden hayat buldu. Nevreste Bozcaada Rum mahallesinde yer alıyor. Mekanın önünde şıkır şıkır dökülen yedi veren gülleri var. Fakat adada hiç bir restoranda bulamayacağınız farklı meze ve yemekleri ile kesinlikle en iyi olmaya aday. Nevreste ablanın şahane yağlı boya tabloları da yine bu mekanın duvarlarını süslüyor.

Biz Nevreste Bozcaada ‘nın gölgesi altında kalbimizi huzurla doldururken Nevreste ablanın hoş sohbeti içimizi ferahlattı. Masamızı süsleyen çeşit çeşit mezeler ve rakı hoş sohbet ile birleşince tadına doyum olmayacak bir akşam olacağını anlamıştık.

Nevreste Bozcaada ara sıcakları
Nevreste ara sıcakları

Nevreste Bozcaada

Nevreste Bozcaada

Bozcaada'da rakı balık Nevreste Bozcaada
Nevreste mezeleri

Mezeler ve Ara sıcaklar

Öne çıkan mezeleri Levangili, Somoncello, Torik lakerda, Nevreste marin, Fava, Girit ezme, Vişneli yaprak sarma ve Cevizli kabak. Ara sıcaklardan ise adada lezzet olarak muadili olmayan pazıda keçi peyniri, pazıda levrek, deniz mahsulleri paçanga böreği, deniz mahsullü kapya biber dolma, Ada lokumu, Rum böreği, levrek sarma, Asma yaprağında sardalye, Nevreste Bozcaada soslu ahtapot, baby kalamar, merzane, Nevreste kabak çiçeği ve Bozcaada otları güveci ile gecenin lezzet yolculuğunu başlatmış olduk. Hepsi birbirinden enfesti. Özel olarak ayrıntıya girmeyeceğim. Çünkü bu lezzetleri anlatmak gerçekten zor en iyisi siz gelip kendiniz deneyimleyin ve ne demek istediğimizi o zaman anlayın.

pazıda keçi peyniri Nevreste Bozcaada
Pazıda keçi peyniri
pazıda levrek Nevreste Bozcaada
Pazıda levrek
deniz mahsulleri paçanga böreği Nevreste Bozcaada
Deniz mahsulleri paçanga böreği
merzane ve rum böreği Nevreste Bozcaada
Merzane ve Rum Böreği
deniz mahsullü dolma levrek sarma Nevreste Bozcaada
Deniz mahsullü kapya biber dolma ve levrek sarma

ada otları güveç Nevreste Bozcaada

ahtapot ızgara Nevreste Bozcaada

baby kalamar Nevreste Bozcaada
Baby Kalamar

Ana Yemekler

Ana yemekte yediğimiz kılıç kavurma, balık beğendi, balık mantı, çıtır karides mantı, kabak çiçeği dolması, balık köfte ve levrek ızgara ise Nevreste Bozcaada ‘da nirvanaya ulaştığımız son noktaydı. Bir akşamda bu kadar lezzetli ve farklı farklı balık yemeğini ilk kez tadıyordum. Menüyar çok lezzetliydi, her gün olsa her gün yerim o derece. Kabak çiçeği dolması ve kılıç kavurma’nında keza usta ellerden çıktığı çok belliydi.

balık mantı Nevreste Bozcaada
Balık Mantısı
balık köftesi Nevreste Bozcaada
Balık köfte
kabak çiçeği dolması Nevreste Bozcaada
Kabak çiçeği dolması

Kapanışı enfes bir Nevreste tatlısı ile yaptık. 18’de oturduğumuz mekandan gece 1’de kalktık.

Nevreste Bozcaada Video

İlk video 2018 yılında çekilmiştir. 2019 yılında hizmete açılan bahçede duvar bulunmuyor.

İkinci video 2019 yılına aittir. Bahsettiğimiz meze, ara sıcak ve ana yemeklerin birçoğunu videoda izleyebilirsiniz.

Muhteşem lezzetler, kusursuz hizmet ve insanın ömrüne ömür katan ambiyans Nevreste ablanın sohbeti ile birleşince gece hiç bitmesin istiyorsunuz. Nevreste Bozcaada, adada kaldığınız süre içerisinde mutlaka uğramanızı önerdiğim restoranlardan biridir.

Nevreste Bozcaada mezeler

Gelin dostlar gelin, hizmet, lezzet ve sohbet görün. Kekik kokulu ada akşamları Nevreste Bozcaada ‘da çok başka…

Uğrarsanız bizi hatırlayın, Nevreste ablanın ellerinden öpün ve bizden mutlaka selam götürün.

Nevreste Bozcaada
Nevreste Bozcaada

Diğer Bozcaada Restoranları için linke tıklayın.


Bizi takip edin! | Follow us!

Anadolu’dan ve dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.


Nevreste Bozcaada Adres ve Telefon

Adres: Cumhuriyet Mahallesi, Alsancak Sokak No: 22 Bozcaada / Çanakkale
Telefon: 0530 504 37 20

ÖNEMLİ UYARI: Nevreste yazısında alkollü içeceklerin reklamı veya tüketicilere yönelik tanıtımı yapılmamaktadır. Alkol sağlığa zararlıdır. Gurmex Ekibi olarak içmemenizi öneririz. Gurmex.com; yalnızca gezdiği yerlerde yeyip içtiklerini ve gördüklerini paylaşan bireysel bir blog sitedir.

Gurmex'i instagramda takip edin
GURMEX DEĞERLENDİRME
Temizlik
Lezzet
Servis Hizmet
Atmosfer
Fiyat Performans
Önceki makaleÇiçek Pastanesi Tahir Usta Bozcaada
Sonraki makaleÇamlıbağ Şarapları
Gurmex.com kurucusu. Global bir catering şirketinde IT uzmanı. Bundan mütevellit gıda sektörü ile çok haşır neşir. Koyu bir Bursaspor taraftarı ve kongre üyesi. Yemelere ve gezmelere doyamıyor. Hayatının özeti 4 kelime de saklı. Gez, Ye, Dua Et, Sev...

DÜŞÜNCELERİNİZİ BİZİMLE PAYLAŞIN, YORUM YAZIN!

Please enter your comment!
Please enter your name here