Uzm. Dyt. Merve BİÇER
Yaz mevsiminin en ılımlı zamanı haziranda Samsun’da dünyaya geldim. Öğretmen bir baba ve hemşire bir anne ile eğitim, sağlık alanındaki temelim okul öğreniminden çok önce başlamış oldu. Lise öğrenimini Samsun Anadolu Lisesi’nde fen bilimleri bölümünü tercih ederek başarı ile bitirdim. Lisans öğrenimine Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Beslenme Diyetetik Bölümü ve Erasmus öğrenci değişim programı ile katıldığım Lizbon ESTeSL’de devam ederek hastane, okul, özel bakım ve rehabilitasyon merkezlerinde; toplu beslenme, klinik ve poliklinik üzerine stajlarımı gerçekleştirdim. Yüksek lisans eğitimini tamamlayıp uzman diyetisyen olarak İstanbul’da 2015 yılından itibaren global bir catering firmasında; menü planlama, reçete geliştirme, sağlıklı beslenme üzerine eğitim seminerleri gerçekleştirme, çalışanların vücut analizi ve parametre yorumlamaları üzerine görev yapmaktayım.
Pratik Limonlu Yoğurt Dondurması
Yoğurt sevenler ve sevmeyenler buraya! Yaz aylarının vazgeçilmez yiyeceği dondurmanın, limon ve yoğurtla yapabileceğiniz hem sağlıklı hem de eğlenceli yöntemini sizlerle paylaşıyoruz. Malzemeler: 1 porsiyon limonlu-yoğurtlu dondurma 2...
Bahar Yorgunluğuna Beslenme Programıyla Son Verin!
Bahar Yorgunluğuna Beslenme Programıyla Son Verin! Bahar aylarında insan metabolizmasındaki bazı değişimler beraberinde yorgunluğu da getiriyor. Önlem alınmadığı takdirde bu yorgunluk kronikleşebiliyor. Ani hava değişimleri...
Karbonatlı Su İçenler: Karbonatlı Su İçmenin Faydaları
Karbonatlı Su İçenler: Karbonatlı Su İçmenin Faydaları Karbonatlı Su içenlere bir müjdemiz var! Günümüzü son zamanlarda en çok meşgul eden şeylerden biri malumunuz Karbonat! Peki...
Geç Saatlerde Meyve Tüketmeyin! Doğrudan Yağ Yapar
Geç Saatlerde Meyve Tüketmeyin! Doğrudan Yağ Yapar Geç Saatlerde Meyve Tüketmeyin! Meyvelerin tüketiminin porsiyonlar halinde ve yemekten belli bir saat sonra olması gerektiğini belirten Prof....
Ispanak Nedir, Ispanağın Faydaları Nelerdir?
Ispanak Nedir, Ispanağın Faydaları Nelerdir? Ispanak A, C, E ve B grubu vitaminleri ile demir, magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ve protein açısından oldukça zengin...