Ana sayfa İstanbul Ne Yenir İçilir Ruby İstanbul

Ruby İstanbul

298
0

Bu yazımızda sizlerle hem konumu hemde güçlü mutfağı ile dikkat çeken ve aynı zamanda İstanbul‘un en elit restoranlarından biri olan Ruby İstanbul deneyimlerimizi paylaşacağız. Geçtiğimiz günlerde Ali Ünal, Erkan Ünal, Osman Baydar ve Çağın Keskin’in Ortaköy’de açtığı Ruby İstanbul Restaurant & Bar’ı ziyaret ettik.

İstanbul Ruby Restaurant Bar Ortaköy
Ruby Restaurant’ın 2. kat Manzarası

Akşamüstü saatlerinde kapılarını açan A Plus mekan; bar, restoran, daha sonra da sabahın ilk ışıklarına kadar kulüp olarak devam ediyor.

Ruby İstanbul Bar
Ruby Restaurant’ın Denize Sıfır Bar Manzarası

Boğaz kenarında hizmet veren elit restoranı ağırlıklı olarak yabancı misafirler, iş insanları ve ünlüler tercih ediyor.

Ruby Restaurant İstanbul
Ruby İstanbul Rest & Bar

Ruby Restaurant Menü

Ruby İstanbul ‘da dünya mutfağı seçeneklerinin yanı sıra, Itsumi’nin lezzetli sushileri var. Ayrıca Türk Mutfağının en güzel yemekleri de damaklarda iz bırakıyor.

Ruby İstanbul menü

Başlangıçlar

Ertan Özturan’ın şefliğini yaptığı Ruby İstanbul ’da başlangıç olarak yediğimiz Mütebbel, Avokadolu enginar yatağında karides ve Kinoalı salata nefisti.

Mütebbel Ruby İstanbul
Mütebbel
Avokadolu enginar yatağında karides Ruby İstanbul
Avokadolu Enginar Yatağında Karides
Kinoalı salata Ruby İstanbul
Kinoalı Salata

Ana Yemekler

Ardından Ördek rolla, Fırında Trakya kıvırcığı, Katalan usülü deniz mahsüllü risotto, Istakozlu linguine, Dana şaşlık ve Morel soslu dana bonfile ile lezzet yolculuğumuz zirveye ulaştı.

Ördek rolla Ruby İstanbul
Ördek Rolla
Fırında Trakya Kıvırcığı Ruby İstanbul
Fırında Trakya Kıvırcığı
Katalan usulü deniz mahsullü risotto Ruby İstanbul
Katalan Usulü Deniz Mahsullü Risotto
Dana şaşlık Ruby İstanbul
Dana Şaşlık

Tatlılar

Ruby İstanbul tatlı menüsünden Pişmaniyeli dondurma ve Espressolu krem karameli özellikle denemenizi öneriyoruz.

Pişmaniyeli dondurma Ruby İstanbul
Pişmaniyeli Dondurma
Espressolu krem karamel Ruby İstanbul
Espressolu Krem Karamel

Ruby Restaurant Video

Güçlü bir mutfağa ve deneyimli bir mutfak ekibine sahip restoranın menüsü çok geniş ve damakta iz bırakan lezzetlere ev sahipliği yapıyor.

Ruby Club & Bar Video

Ruby İstanbul ‘da akşamüstü ve yemek saatlerinde çalınan soft lounge popüler şarkılar Boğaz’ın büyülü atmosferini daha da güzelleştiriyor.

Her salı ve perşembe 18.30-20.30 arasında Ece Berker ile happy hour keyfi de sürebilirsiniz.

300 kişi oturmalı, 1000 kişi kokteyl düzeni kapasiteli Ruby İstanbul ’un teras barında enfes içkilerle kurumsal ve özel gün kutlamaları da yapılabiliyor. Ruby’nin 66 kişilik deneyimli mutfak ve servis ekibi başarıyla hizmet veriyor.

Ruby İstanbul Club
Ruby Club Teras

Ziyaret ettiğimiz akşam restoranda Interstaller filminin başrol oyuncusu Hollywood yıldızı Matthew McConaughey ile aynı ortamda yemek yedik.

Ruby İstanbul Ortaköy
Ruby Boğaz Manzarası

Ayrıca Türkiye‘nin en önemli seyahat yazarlarından ve tevazusu ile bizi kendisine hayran bırakan gönül insanı Saffet Emre Tonguç ile de tanışma fırsatını yakaladık.

Nasıl kalitede bir restoran olduğunu artık siz düşünün!

Sevgiler.

Diğer İstanbul Restoranları ve Gurmex Plus kategorisi mekanları için linke tıklayın.


Bizi takip edin! | Follow us!

Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.


Ruby İstanbul Adres ve Telefon

Adres: Ortaköy Salhanesi Sokak No: 5 Beşiktaş / İstanbul
Telefon: 0212 327 28 44

Gurmex'i instagramda takip edin
GURMEX DEĞERLENDİRME
Temizlik
Lezzet
Servis Hizmet
Atmosfer
Fiyat Performans
Önceki makaleKöftecim Altınoluk Edremit
Sonraki makaleOrhan’ın Yeri Orhangazi
Gurmex.com kurucusu. Global bir catering şirketinde IT uzmanı. Bundan mütevellit gıda sektörü ile çok haşır neşir. Koyu bir Bursaspor taraftarı ve kongre üyesi. Yemelere ve gezmelere doyamıyor. Hayatının özeti 4 kelime de saklı. Gez, Ye, Dua Et, Sev...

DÜŞÜNCELERİNİZİ BİZİMLE PAYLAŞIN, YORUM YAZIN!

Please enter your comment!
Please enter your name here