İçerik
Kaş’ta Ne Yenir: Kaş yeme içme tavsiyeleri 2018-2019
Kaş’ta Ne Yenir yazımızda sizlerle tatil destinasyonu olmasına rağmen önemli gurme rotalarından biri olduğunu düşündüğümüz Antalya Kaş ile ilgili yeme içme mekan tavsiyelerimizi paylaşacağız. Geçtiğimiz yıllarda detaylı bir Kaş’ta Nerede Ne Yenir yazısı yazmıştık, okumak isteyenler Kaş kategorimize tıklayıp okuyabilirler.
Fakat değişen ve gelişen bir ilçe olan Kaş her yıl çok kaliteli restoranları bünyesine katmaya devam ediyor. Bizde internetin en kapsamlı ve en güncel Kaş’ta ne yenir içilir yazısını yeniden yazmaya karar verdik. Yazımızın başlığını da Kaşta Ne Yenir 2018 koyduk. Kaş yeme içme rehberi kahvaltıdan, ev yemeklerine, kahveden, meyhaneye kadar her kesime hitap eden bir liste ihtiva ediyor. Ve bu listede yer verdiğimiz mekanlar şüpheniz olmasın Kaş’ta Ne Yenir sorusuna cevap olacak en iyi mekanlardır.
Restoranları seçerken lokasyon, konsept ve Kaş yeme içme menü ve fiyatları birbirine benzemeyen yerlerin olmasına özen gösterdik. Kaş yeme içme mekanları arasında Akdeniz, Marmara, Güneydoğu, Ege, Dünya ve Osmanlı Mutfağı yer alıyor.
Chillies Kalkan
Bu Kaş yeme içme listesinde şık, kaliteli ve standart fiyatlara sahip restoranlar bulunuyor. Ayrıca Kaşta ne yenir listemiz restoran menüleri fark yaratan, servis ve hizmet kalitesi yüksek, bunun yanında lezzetli yemekleri olan Kaş yeme içme tavsiyeleri bulunuyor.
Haydi Gurmex Kaş’ta Ne Yenir 2018 listemize geçelim. 🙂
Kaş’ta Kebap Nerede Yenir?
Kaş Ocakbaşı: Müpptela Et
Akdeniz veya genel olarak tatil beldelerinde yeme içme faaliyetleri hep balık üzerinden yürür. Fakat bizim aklımıza rakı balık dışında artık ocakbaşı da düşüyor. Elbette bu fikrin müsebbibi Müpptela Ocakbaşı’dan başkası değil!
Kaşta sırt sırta oturduğunuz kalabalık sokakların aksine çevreden izole küçük huzurlu bir bahçesi var. Mekanı müşteriye misafir değilde ev sahibi muamelesi yapan ve etten anlayan güler yüzlü bir aile işletiyor. Üstelik fiyat performans gayet uygun.
Mezeler şahane, hatta bir ocakbaşından bekleyeceğimiz performansın üstünde. Özellikle fesleğenli ezine peynirli mezesine ve Gavurdağı salatasına bayıldık. Ara sıcak olarak Kaşarlı Mantar, Pastırmalı Humus, Hellim Peynirli ve Fıstıklı Sucuk ve Güveçte Yaprak Ciğer yedik. Ana yemekte tercih ettiğimiz Zırhta çekilen Adana, Beyti Sarma, Lokum Bonfile ve Şaşlık ise nefisti. Fakat şaşlık için ayrı bir parantez açalım, sezona damga vurmuş resmen.
Tekrar tekrar çağıran mekanları severiz. Kaş Ocakbaşı için önerdiğimiz Müpptela Ocakbaşı ile ilgili detaylı bir yazı yazdım okumak için linke tıklayabilirsiniz.
Müpptela Ocakbaşı Meyhane
Adres: Andifli Mahallesi, İlkokul Sokak No:15/1 Kaş / Antalya Telefon: 0537 051 20 77
Kaş Ocakbaşı tavsiyemiz Müpptela Ocakbaşı
Chillies Kalkan
Kaş’ta Kebap Nerede Yenir diyenler mutlaka Kalkan‘a yolu düşürsünler ve Chillies Kebap‘ta kebap yesinler. Antalya ve özellikle Kaş denildiğinde akla genelde ilk deniz mahsulleri geliyor olsa da bu yörede kebapta oldukça rağbet görüyor. Özellikle 27 yıldır ocaklarında sadece kebap yapan Chillies‘te yatık döner ve kebap yemeden dönülmez. Bana göre Kaş’ın en iyi kebapçısı Chillies Kalkan’dır.
Chillies menüsünden denediklerimiz arasında Çökertme Kebabı, Beyti Sarma, Ali Nazik, Fıstıklı Kebap gibi kebap çeşitleri ve Yatık Döner, Kanat Izgara gibi çok beğendiğimiz diğer lezzetler yer alıyor. Kebaplar gayet bol porsiyon ve başarılıydı. Özellikle Fıstıklı Kebap efsaneydi. Fiyat performans ise çok iyi.
Kaşta Kebap yemeyi tercih edenlerdenseniz Chillies Kalkan ile ilgili detaylı ve bol resimli bir yazı yazdım linke tıklayıp okuyabilirsiniz.
Chillies Kebabs World Kalkan
Adres: Yalıboyu Cumhuriyet Caddesi No: 5 Kalkan – Kaş / Antalya Telefon: 0 242 844 11 18
Kaş’ta kebap nerede yenir? Chillies Kalkan
Kaş Slow Food ve Fine Dining Restoranlar
Elit Restaurant & Beach
Tatil yerlerinde hayat genel olarak hızlı akar. Fakat bizim gibi damak düşkünleri için yemek bir ihtiyaçtan ziyade tutku olduğundan Slow Food mekan tercihlerimizde daima ilk sırada yer alır. Dolayısıyla Kaş Ne Yenir yazımızın ilk mekanı olarak sizleri Kaş’ın en iyi fine dining restoranı ile tanıştıracağız.
Elit Restaurant & Beach denize sıfır konumu, servis ve sunum kalitesi, güler yüzlü personeli ve 1. sınıf hizmeti ile gönlümüzde çoktan taht kurdu. Şef Deniz Koçak’ın Ar-Ge mutfağı, lezzet ve sunum kalitesini sürekli geliştirme odaklı çabası takdire şayan.
Elit Restaurant Kaş kendisini yemek kültürlerini korumaya, insan sağlığını gözeten gıdalar kullanmaya, mevsiminde ve doğal şartlarda yetişmiş sebze, meyve, tahıllar tedarik ederek ekolojik tarım yapan çiftçileri desteklemeye adamış. Kaş sezonluk olmasına rağmen Elit Restaurant aynı zamanda zengin ve değişken menüsüyle kentin geleneksel bir lezzet noktası.
Elit Restaurant & Beach
Gündüzleri beach olarak kullanılan restoranda biz fırında patates ve çıtır sebzeler eşliğinde beğendili Levrek Fileto Izgara ve fırında patates eşliğinde kremalı ıspanak yatağında dömi glas soslu Bonfile yedik. Servisin hızı, sunumun kalitesi ve en önemlisi damağımızda kalan lezzeti muhteşemdi. Ev yapımı tadında Bezirgan, Atom, Haydari, Tarator ve Börülceden oluşan mezeler, şefin özel soslu Akdeniz Salatası, Güveçte Karides ve Çıtır Kalamar Elit Restaurant’ın enleri arasında yer alıyor.
Elit Restaurant Kaş’ta şiddetle gitmenizi önerdiğimiz bir mekan. Dingin atmosfer, kulaklarınızı okşayan Akdeniz’in dalga sesleri ve muhteşem yemekler için tek adres. Fiyat performans gayet uygun. Gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırınız.
Elit Restaurant & Beach
Adres: Hastane Caddesi No: 15 07580 Kaş / Antalya Telefon: 0544 643 58 42
Çalışma Saatleri 08:00 – 01:00
L’apèro Kaş
Ferah ve huzurlu bahçesinde şık sunumlar eşliğinde 1. sınıf hizmet aldığımız L’apèro yine hayran kaldığımız restoranlardan biri. Dolayısıyla Kaş’ta Ne Yenir yazımızda ikinci mekan olarak kendisine yer verdik. L’apèro Fransız şef Paul’un maharetli ellerinden çıkan enfes Fransız yemekleri servis ediyor. Bize kalırsa burası Antalya’nın en iyi Fransız restoranlarından biri çünkü burada ticari kaygı ile açılan 3-5 farklı ülke sentezi bir mutfak yok.
Uzun yıllar Fransa‘da yaşadıktan sonra Kaş’a yerleşen Fransız yemek üstadı Paul ve ortağı Ece’nin geçen sezon açtıkları restoran Kaş’a gerçekten yeni bir soluk ve kalite getirmiş.
Biz L’apèro’da geceye kaz ciğeri, kuru biftek, kuru kaburga eti, tütsülenmiş sucuk, soğan reçeli ve kerevizden oluşan organik şarküteri tabağı yanında Bordeaux Merlot 2009 Kırmızı Şarap ile başladık. Ardından meşhur eritme peynirli soğan çorbası ve mangolu pancar tartar yedik, nefisti.
L’apèro Kaş Fransız Mutfağı
Asıl lezzet patlamasını ise Fransız usulü biftek ve baharatlı somon ile yaşadık. Fransız usulü biftek kokusu, tütsülenmiş hissi veren aromatik tadı ile bizi kendisine hayran bıraktı. Kapanışta yediğimiz sufle standarttı fakat Paul’un dedesinin tarifi olan elmalı tart şuana kadar yediklerimizin en iyisiydi.
Mekan uzun çarşının en sonunda kalıyor. Solunda Likya kral mezarı ve aşağıya doğru uzayan uzun çarşı manzarası ile benzersiz ve nispeten sakin bir yer. Ağaçlar altında sıcacık atmosferi ve çok güzel ışıklandırılmış romantik bahçesiyle insanı kucaklayan bir ambiyansı var. Ayrıca geniş bahçede yer alan ferah oturma alanları ile Kaş’ın diğer mekanlarında bulamadığınız konforu burada buluyorsunuz.
Fiyat performans gayet iyi. Kaş’ta Ne Yenir diye araştıranlar için bu mekan iyi bir seçim olur. Kaş mutlaka gidilmesi gereken mekanlardan L’apèro’ya uğrarsanız bizi hatırlayın.
L’apéro Kaş – Fransız Mutfağı
Adres: Andifli Mahallesi, Likya Caddesi No: 1/A Kaş / Antalya Telefon: 0242 836 20 85
Kaş En iyi Meyhaneler: Kaş Rakı Balık Nerede Yapılır?
Voyn Meyhane
Voyn Meyhane; Bize göre Kaş’ın en iyi meyhanesi olmaya aday. En iyi olmaya aday diyoruz çünkü romlu deniz levreği ve mezeleri ile Kaşta nam salmış Yücel şef harika bir menü ortaya çıkarmış tebrik ediyoruz.
Biz tamamen Yücel şefin spesiyallerini ve mezelerini deneyimledik. Fark yaratan mezeler arasında en çok beğendiklerimiz Levrek marin, Kalamar yumurtası, Ekşili karides, Mütebbel, Pazı sapı, Şef meze, Hardallı Antep fıstıklı enginar ve Çiroz.
Ara sıcaklardan ise balık pastırmalı börek, Pazı sarma, Romlu jumbo karides, Voyn börek ve Saganaki nefisti. Ana yemekte yediğimiz Şevketi bostanlı levrek ise parmak yedirten türdendi. Geceyi ise güzel bir meyve tabağı ile kapattık.
Kaş rakı balık Voyn Meyhane
Voyn Meyhane; göz alıcı begonvilleri, devasa kaktüsleri, şirin dekorasyonu ve vintage aksesuarları ile insanın içine huzur dolduran bir meyhane. Dolayısıyla Kaş’ta Ne Yenir diye merak ediyor ve özellikle meyhane arıyorsanız Voyn iyi bir tercih olacaktır.
Kaş gezimizde en çok sevdiğimiz meyhanelerden biri olan Voyn, Kaş Marina ve Meis Adası manzarası ile Kaş’a bizce yeni bir soluk getirmiş. Bu mekanda geçirdiğimiz tüm zamanın ömrümüzün üzerine ilave edildiğini hissediyoruz. Fiyat performans gayet iyi.
Voyn Meyhane ile ilgili detaylı bir yazı kaleme aldım. Daha fazla fotoğraf ve bilgi isteyenler linke tıklayıp okuyabilirler.
Voyn Meyhane
Adres: Andifli Mahallesi, Hükümet Caddesi No: 7 Kaş / Antalya Telefon: 0242 836 31 54
Kuytu Meyhane
Hani bazen tatilde bile olsan kaçıp gitmek, kalabalıktan uzak sessiz ve huzurlu bir köşede yemek yemek istersin ya işte bu mekanımız o huzuru arayanlara gelsin. Mekan ismiyle müsemma bir restoran Kuytu Meyhane. Burası tahta masa ve sandalyeler, vintage aksesuarlar ve açık mutfaktan oluşan asmaların altında gizli, salaş bir bahçe restoranı.
Sadece 6 ana yemeğin bulunduğu restoranda biz ızgara çipura, ızgara levrek ve kavrulmuş uskumru fileto denedik. Izgaraları gayet lezzetliydi. Masamızı öncesinde birbirinden lezzetli mezeler süsledi. Kapanışı limonlu helva ile yaptık.
Kaşta rakı balık nerede yapılır? Kuytu Meyhane
Fiyat performansın iyi olduğu Kuytu Meyhane’de arzu edenler için fiks menüler de var. Burası Kaşta mutlaka uğramanızı tavsiye ettiğimiz restoranlardan biri.
Kuytu Meyhane
Adres: Andifli Mahallesi, İlkokul Sokak No: 1 Kaş / Antalya Telefon: 0242 836 10 34
Mey & Meze Terrace Restaurant Kalkan
Şimdi bu atmosferi kelimelere nasıl dökelim? Huzurlu bir teras, muhteşem bir Akdeniz manzarası ve Türk Yunan mutfağından seçkin meze ve yemekler. Bahsettiğimiz mekan Kalkan’da hizmeti ve ambiyansı ile fark yaratan Mey & Meze Restaurant.
Burası aynı zamanda Kalkan’da Türkçe menüyle hizmet veren ve terasında meze dolabı olan ilk ve tek mekan. Masamızda çeşit çeşit soğuk mezeler, ara sıcak olarak tereyağlı karides güveç, fındıklı mantar dolma ve tereyağda kızarmış çıtır peynir saganaki vardı. Ana yemekte levrek sarma ve Lagos şiş yedik. Hepsi birer şaheserdi, biz çok memnun kaldık.
Kaş Kalkan’da rakı balık nerede yapılır? Mey & Meze Terrace Restaurant Kalkan
Mey&Meze Kalkan’da kullanılan tüm malzemeler Ege ve Akdeniz’in farklı yörelerinden özenle seçiliyor. Otlar ve baharatlar Kalkan Fethiye yöresinden, soslar Elmalı Köy domateslerinden, zeytinyağı Kalkan zeytinlerinden, ekmekler ise her gün sıcacık Mey&Meze fırınından çıkıyor.
Çok güzel bir şarap kavı da bulunan mekanın girişinde aynı zamanda organik ürünler satın alabileceğiniz bir de marketleri var. Fiyat performans uygun. Seni unutmak çok zor olacak Mey&Meze. Gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırınız aksi halde yer bulmanız imkansız.
Mey&Meze Restaurant Kalkan
Adres: Hasan Altan Caddesi Kalkan / Kaş Telefon: 0532 558 38 37 – 0242 844 16 40
Kaş’ta Ev Yemekleri Nerede Yenir?
Sempati Restaurant
Sempati Restaurant’ın Kaş’ta en güzel ve en lezzetli ev yemeklerini yapan restoranlardan biri olduğunu düşünüyoruz. Burası Türk mutfağının Kaştaki en iyi temsilcilerinden biri. Aynı zamanda Osmanlı mutfağının eşsiz yemeklerini de burada denemeniz mümkün. Aşçılığın bir meslek değil kültür olduğu Alper ailesi tarafından işletilen Sempati Restaurant Kaş Ar-Ge’ye en çok önem veren mekanlardan.
Biz geceye bir kaç meze (özellikle kuru domates lezzetliydi), büyük bir porsiyonda servis edilen paçanga böreği ve mekanın özel lezzeti ızgarada pişen Alper böreği ile başladık. Ardından içinde bol kaşar bulunan beğendili Alper köfte ve Osmanlı et yemeği ile kapanışı yaptık.
Lezzetli yemekleri, güler yüzlü hizmetleri ve hızlı servislerinden çok memnun kaldığımız Sempati Restaurant’a bir gün uğrarsanız bizi hatırlayın.
Sempati Restaurant
Adres: Andifli Mahallesi, Uzun Çarşı, Gürsoy Sokak No: 11/B Telefon: 0242 836 24 38
Kaş ev yemekleri nerede yenir? Sempati Restaurant
Bi Lokma Restaurant Kaş
Kaş denildiğinde akla ilk gelen mekanlardandır Bi Lokma. Anne eli değmiş lezzetler sunan mekanın nam-ı diğer adı Mama’s Kitchen. Begonvillerin duvarlarından sarktığı ve önünde ufak bir lokma arabası duran mekan bizce Kaş’ın en güzel ve lezzetli yerlerinden.
Bi Lokma atıştıralım derken masanın üstünde bulunan servis kağıtları size kısa bir Kaş rehberliği yapıyor. Bu şahane aile işletmesinin yemyeşil bahçesi aynı zamanda harika bir Kaş manzarasına sahip.
Menüsü oldukça geniş. Fakat Bi Lokma deyince bizim aklımıza ilk Anne böreği, etli yaprak sarma, hünkar beğendi, Anne köftesi ve mantı geliyor. Bunun dışında bir çok yemeği de layıkıyla yapıyorlar. Kahvaltısı ve Mezeleri de oldukça çeşitli ve lezzetli.
Kaşta ev yemeği nerede yenir? Bi Lokma kaş
Bi Lokma; Müşterilerini güler yüzle karşılayan samimi çalışanları, sıcacık ortamı ve mutfakta harikalar yaratan maharetli anneleri ile Kaşta mutlaka uğramanızı tavsiye ettiğimiz yerlerdendir.
Bi Lokma ile ilgili detaylı bir yazı kaleme aldım okumak için linke tıklayabilirsiniz.
Bi Lokma Kaş
Adres: Andifli Mahallesi, Hükümet Caddesi No: 2 Kaş / Antalya Telefon: 0242 8363942
Alternatif ev yemeği mekan önerim ise Enişte’nin Yeri.
Antalya Kaş Kahvaltı Mekanları: Kaş’ta Kahvaltı Nerede Yapılır?
Miskin Kahvaltı Kaş
Biz artık yavaş yavaş Kaş’a veda ederken, sizleri Kaş’ın en güzel kahvaltı masalarını kuran iki mekan ile baş başa bırakıyoruz. Klasik otel kahvaltılarından sıkılanları Miskin Kahvaltı’da sıra dışı bir kahvaltı deneyimi bekliyor bizden söylemesi.
Açıkçası yöresel Antakya kahvaltısı ile Kaşta karşılaşacağımız bizimde hiç aklımıza gelmezdi. Fakat Miskin Kahvaltı her sabah bıkmadan Antakya’yı Kaş’a taşıyor.
Fotoğrafta gördüğünüz 2 kişilik ve 20 çeşitten oluşan organik kahvaltı Antakya usulü biberli ekmek, tuzlu yoğurt, domates ve yeşilliklerden oluşuyor. Antakya kahvaltısı, fırında avokadolu yumurta, İzmir tulum peynirli ve soğanlı omleti ekstra aldık. Gerçekten herşey muhteşemdi. Ayrıca kendi fırınlarında pişirdikleri ekmek ve simit ile masayı taçlandırıyorlar.
Bu muhteşem kahvaltıya hergün 09:00-16:00 saatleri arasında ulaşabiliyor olmanız ise süper ötesi.
Adres: Andifli Mahallesi, Hükümet Caddesi No: 12 Kaş / Antalya Telefon: 0539 952 88 67
Omlet Kahvaltı Kaş
Omlet Kahvaltı’da yine organik lezzetler yiyebileceğiniz güzel bir mekan. Organik köy yumurtası, doğal süt ve peynir ürünleri, ev yapımı reçeller, özel yapım tahin pekmez, günlük taze sebzeler bu kahvaltının enleri. Üstelik Omlet Büyük Çakıl plajında hizmet verdiği için denize girebilme imkanınız da var. Mutlaka bu keyifli mekanı değerlendirin.
Omlet Kahvaltı
Adres: Büyük Çakıl Plajı Kaş / Antalya Telefon: 0532 551 06 08
Kaşta kahvaltı nerede yapılır? Omlet Kahvaltı Kaş
Kaş’ta Dondurma Nerede Yenir?
Kaş Tava Dondurma
Kaş’a gelipte belde ile özdeşleşmiş Kaş Tava Dondurma yemeden asla olmaz. Organik meyvelerden yapılan nefis tava dondurmayı (Tayland Dondurması) Kaş’a ilk getiren Erdinç Ehl-i Keyif restoranın yanında küçük standında servis ediyor. Erdinç’in tava dondurmasından sonra Kaş’ta adım başı bir tava dondurmacısı ile karşılaşmanız muhtemel. Fakat Kaş Tava dondurma’nın en iyi adresi şüphesiz burası.
Kaşta tava dondurma nerede yenir? Kaş Tava Dondurmacısı Erdinç
Üçağız Kaleköy Dondurması
Kaleköy; daracık çiçekli sokakları, sırt sırta vermiş evleri, tepede tüm heybetiyle sizleri selamlayan Simena Kalesi, ev yapımı Kaleköy dondurmaları ve Caretta Caretta kaplumbağaları ile masal gibi bir köy. Kara ile bağlantısı olup kara yolu ile ulaşımı olmayan köyde sadece 100 kişi yaşıyor. Simena Kalesi enfes manzarası ile tüm Kekova’yı ayaklarınızın altına seriyor. Kaleköy ve Üçağız’da bulabileceğiniz ev yapımı dondurmalar ise muhteşem! Kaleköy dondurma yemek için harika bir yer. Kavun, çilek, şeftali ve limon ise özel tavsiyemiz.
Kaş Kaleköy ev yapımı dondurma nerede yenir? Kekova Üçağız Simena
Kaş’ta Kahve Nerede İçilir?
Sankofa Coffee
Sürekli restoran paylaşımı yapıyoruz fakat biz Kaş’ta bol bol kahvede tükettik. İstanbul Kozyatağı’ndan bildiğimiz motor ve bisiklet tutkunlarının uğrak mekanı Sankofa Coffee’nin ikinci şubesini Kaş’ta açtığını duyar duymaz soluğu burada aldık.
Hükümet caddesinde Ayı Kaş içinde yer alan Sankofa Coffee soğuk ve sıcak benzersiz kahve çeşitleri, frappe, frozen ve milk shakeleri, Gelato italyan dondurmaları ve ev yapımı tatlıları ile bizce Kaş’ın kazandığı en iyi kahveci.
Kaş’ta Ne Yenir – Kaşta kahve nerede içilir? Sankofa Coffee Kaş
Bu arada Ayı Kaş büyük bahçesi ve içinde hizmet veren farklı farklı mekanları ile Türkiye‘deki konseptinin dışında 19 saat hizmet veren çok kompleks bir yer olmuş. Ayaklarınızın altında kalan Kaş limanı ve Meis manzarası ise muhteşem.
Kaş’ta Ne Yenir Ne İçilir sorularınıza bir nebzede olsa cevap vermeye çalıştık. Tüm bu Kaş yeme içme mekanlarına uğrarsanız bizi hatırlayın, sevgiyle ve afiyetle kalın.
Diğer Antalya Lezzet Durakları için linke tıklayın.
Bizi takip edin! | Follow us!
Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.
Etiket: Kaş’ta ne yenir içilir, Antalya Kaşta ne yenir, Kaş’ta ne yenir nerede yenir.