İçerik
Artvin’de Bombacı Burhan diye bir gerçek var. Artvin’e gittikçe uğradığım ve İstanbul’da zaman zaman hatırladığımda keşke orada olsak da yesek dediğim bir lezzetten bahsetmek istiyorum. Kaç zamandır da yazmak için fırsat kolladığım bu tostçuyu ve bomba tostunu bugün dilim döndüğünce anlatacağım sizlere. Bombacı Burhan Artvin’de hizmet veren ve Artvin’in en iyi tostunu yapan bir efsanedir.
Tost Efsanesi
Belki de altı üstü bir tost bu kadar abartılacak ne olabilir ki diyebilirsiniz ama bence tost yapmakta bir emek ve hüner işi. Tostçu Burhan günde yaklaşık 350, ayda 10.000 bomba satıyor.
Bir iş seyahati sebebiyle yollarımızın kesiştiği tostçu Artvin’de çok meşhur. 20 metrekarelik bir alanda 12 yıldır Artvinlilere hizmet veriyor. Bomba ismini verdiği tostlar yalnız Artvin’den değil çevre illerden de yoğun ilgi görüyor.
Yoğun bir sipariş trafiği olan Tostçu Burhan çareyi Alo Bomba Hattını kurmakta bulmuş pekte iyi yapmış. Keşke İstanbul‘a da servisi olsaydı. 🙂
0 466 212 62 05 nolu telefondan sipariş alan Burhan Abi’de açıkçası telefonlar hiç susmuyor. Kendi buluşu olan ve bomba tost adını verdiği tost ile satış rekorları kıran Bombacı Burhan Artvin Merkez Köprübaşı mevkisinde faaliyet gösteriyor.
Dükkanın önünde bulunan masalarda oturuyor ve siparişinizi veriyorsunuz.
– Bombalaaaaaa bizi Burhan Abi!!!!
Masa sayısına göre Bombalar hazırlanmaya başlıyor ve 10 dakika içinde siparişiniz önünüze geliyor. İnsanlar burada bombalanmaktan gerçekten keyif alıyor. 🙂 Biz çok beğendik yolu düşenlere mutlaka tavsiye ediyoruz.
Bomba Tost Nasıl Yapılır?
Bombanın içeriğini kaşar peyniri, sucuk, yumurta, sivri biber, turşu, ketçap ve mayonez olarak ifade eden Bombacı Burhan Abi, yapılışını ise adeta bir sır gibi saklıyor.
Temiz mekan fiyat aralığı uygun. Elemanlar güler yüzlü ve yıllardır aynı kalitede bomba. Tost deyip geçmeyin gerçekten iyi bir deneyim benden söylemesi. Ama tam acılı olmak şartı ile.
Bombacı Burhan Fiyatları
Tostçu Burhan fiyatları ise şöyle; Bomba Tost 10 TL, Kola 4 TL, Ayran 2 TL. Yolunuz Artvin merkeze düşer ve Bomba tostçuya uğrarsanız bizi de hatırlayın.
Sevgiyle kalın.
Bizi takip edin! | Follow us!
Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.
Bombacı Burhan İletişim
Adres: Köprübaşı Mevkii – Merkez / Artvin
Telefon: 0466 212 62 05 – 0535 729 04 61