Miray AKIN
Bursa doğumluyum. İlkokul ve lise dönemlerimi başarı ile Sakarya Üniversitesi Halkla ilişkiler ve Reklamcılık bölümünü dereceyle bitirdim. Profesyonel olarak grafik tasarımla ilgileniyorum. En büyük tutkum ise yemek ve Türk mutfağı ile ilgili araştırmalar yapmak. Türk mutfağı ve yemek tarifleri ile ilgili bilgi birikimlerimi sizinle paylaşmak amacıyla buradayım.
Sakarya Mutfağı: Sakarya Yemekleri, Tatlılar ve Lezzetler FULL
Sakarya Mutfağı: Sakarya Yemekleri, Tatlılar ve Lezzetler Sakarya Yemekleri yazımıza geçmeden önce mutfağı hakkında biraz bilgi verelim. Ülkemizin hemen hemen her şehrinde olduğu gibi, Türk Kültürü...
Malatya Yemekleri ve Mutfağı: Malatya’da Ne Yenir? FULL LİSTE
Malatya Yemekleri ve Malatya Mutfağı, Tatlılar ve Lezzetler: Malatya'da Ne Yenir? Malatya Yemekleri öncesinde Malatya'nın mutfak kültüründen bahsetmek gerekir. Malatya geleneksel evlerinde mutfak ve kiler...
Erzincan Yemekleri ve Mutfağı: Erzincan’da Ne Yenir? (FULL)
Erzincan Yemekleri ve Erzincan Mutfağı, Tatlılar ve Lezzetler: Erzincan'da Ne Yenir? Erzincan Yemekleri Yöresel Bu makalemizde Erzincan Yemekleri hakkında bilgi vermeye çalışacağız. Aynı zamanda Erzincan Yemekleri...
Zeytinyağlı Havuçlu Pırasa Dolması
Malzemeler: • 4 adet rota boy pırasa • 2 adet domates • 2 adet havuç • Zeytinyağı • 1 su bardağı portakal suyu • 1 limon • Tuz, karabiber • Şeker Hazırlanışı: Pırasalar parmak...
Sıcak Frambuazlı İrmik Helvası
Malzemeler: • 400 gr tahin helvası • 1 su bardağı süt • 100 gram frambuaz • 1 adet limon Hazırlanışı: Ilık sütün içerisine irmik helvası ufalanır, üzerine limon sıkılarak macun...
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Malzemeler: * 4 adet orta boy kereviz * Zeytinyağı * 1 su bardağı taze sıkım portakal suyu * Tuz, karabiber * 2 adet havuç * 2 adet patates * 1 limon *...
Arnavut Trileçe Tatlısı Tarifi: Gurme Trileçe Nasıl Yapılır?
Arnavut Trileçe Tatlısı Tarifi: Gurme Trileçe Nasıl Yapılır? Arnavut Trileçe Tatlısı nasıl yapılır sorusunun cevabı olan Arnavut Trileçe Tatlısı tarifini arıyorsanız bu yazımız size yardımcı olacaktır. Site Adı : Gurmex.com Yemek...
Buharda Sebze ve Domatesli Pilavlı Piliç Baget
Site Adı : Gurmex.com Yemek Kategorisi : Beyaz Et Yemekleri Yemek Adı : Buharda Sebze ve Domatesli Pilavlı Piliç Baget İçindekiler : 4 adet piliç baget, galeta unu, tuz, karabiber, 150 gr brokoli, 120 gr...
Paprika Soslu Haşhaşlı Dana Bonfile
Site Adı : Gurmex.com Yemek Kategorisi : Kırmızı Et Yemekleri Yemek Adı : Paprika Soslu Haşhaşlı Dana Bonfile İçindekiler : Malzemeler ( 4 Kişilik ) 250 gr paprika, 1 diş sarımsak, taze fesleğen (kurusu da olabilir), 1...
Kaşarlı Mini Krep
Site Adı : Gurmex.com Yemek Kategorisi : Unlu Mamül Büfesi > Hamur İşleri Yemek Adı : Kaşarlı Mini Krep İçindekiler : 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı kaşar...