Eski Çine Köftecisi: Aydın’da Köfte Nerede Yenir?

Eski Çine Köftecisi: Aydın’da Köfte Nerede Yenir? Çine köftesi güzel lezzetine rağmen hak ettiği üne maalesef kavuşamamış.. Çine köftesinin en büyük özelliği büyükbaş hayvanların kaburga etlerinden yapılması.. Standart bir köfteden daha ufak, kendine özel tadı, tabağının yanında bir tutam kimyon ve pul biber ile servis edilmesi diğer özellikleri olarak sayılabilir. Aydın – Muğla yolu üzerinde Çine çıkışında bir sürü…