Bursa Ne Yenir - Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com https://www.gurmex.com/gurme/mekan-rehberi/bursa-lezzet-duraklari/ Gurme Rehberi, Restoranlar ve Gezilecek Yerler Wed, 13 Oct 2021 15:44:24 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.5 Cantık Nedir? Cantık Nasıl Yapılır? Bursa’da Cantık Nerede Yenir? https://www.gurmex.com/cantik-nedir-bursada-cantik-nerede-yenir/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cantik-nedir-bursada-cantik-nerede-yenir https://www.gurmex.com/cantik-nedir-bursada-cantik-nerede-yenir/#comments Wed, 13 Oct 2021 15:44:11 +0000 http://www.gurmex.com/?p=6222 Cantık Nedir? Cantık, 1800’lü yıllarda Kafkaslar’dan Bursa‘ya gelmiş, Kırım Tatarlarına özgü pideye benzeyen bir hamur işidir. Hamur işleri konusunda son derece gelişmiş Tatar mutfağından en çok bildiğiniz lezzet hiç şüphesiz çibörek (çiğ börek). Fakat pideye benzeyen cantığa direkt olarak bir pide muamelesi yapılamayacağı gibi sulu kalma özelliğinden dolayı çibörek demekte doğru olmaz. Bence pide ve çibörek arası muhteşem bir […]

The post Cantık Nedir? Cantık Nasıl Yapılır? Bursa’da Cantık Nerede Yenir? appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/cantik-nedir-bursada-cantik-nerede-yenir/feed/ 3 Dobruca Keyfi Et https://www.gurmex.com/dobruca-keyfi-et/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=dobruca-keyfi-et https://www.gurmex.com/dobruca-keyfi-et/#comments Tue, 21 Jan 2020 08:25:25 +0000 https://www.gurmex.com/?p=12181 Dobruca Keyfi Et ile uzun bir ara verdiğimiz Bursa yeme içme turumuza kaldığımız yerden devam ediyoruz. Özel konulara çok girmek istemiyorum ama bebeğimiz olduğu için Bursa’da meydanı biraz boş bırakmak durumunda kaldım. O halde bir maşallahınızı alıp şu güzelim havuç dilim baklava ve Dobruca Keyfi Et ile kaldığım yerden devam edeyim. 🙂 Bursalıların da bildiği […]

The post Dobruca Keyfi Et appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/dobruca-keyfi-et/feed/ 2 Selçuk Restaurant Kültürpark https://www.gurmex.com/selcuk-restaurant/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=selcuk-restaurant https://www.gurmex.com/selcuk-restaurant/#respond Tue, 21 Jan 2020 07:54:52 +0000 https://www.gurmex.com/?p=8849 Selçuk Restaurant ile ilgili içimde taşıdığım duygu yoğunluğunu en samimi bir dille bugün size aktarmaya çalışacağım. Bursa denildiğinde aklınıza sadece İskender veya kestane şekeri sakın gelmesin. Bursa ile özdeşleşmiş o kadar çok lezzet ve mekan var ki gerçekten saymakla bitmez. Mesela geçtiğimiz günlerde ben bundan 37 yıl önce anne ve babamın nişan yemeklerini yedikleri Selçuk […]

The post Selçuk Restaurant Kültürpark appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/selcuk-restaurant/feed/ 0 Mis Döner Bursa https://www.gurmex.com/mis-doner/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mis-doner https://www.gurmex.com/mis-doner/#respond Tue, 21 Jan 2020 07:23:21 +0000 https://www.gurmex.com/?p=8867 Mis Döner efsanesi geriye dönüyor. Değerli takipçilerimiz sizler ile yılın gastronomi haberini paylaşıyoruz sıkı durun! Meşhur Sivas Döneri Mustafa Aksoy girişimi ve Mis Döner ismiyle artık Bursa‘da! Mis Kebap Sivas Malumunuz gastronomi aşığı her insanın bildiği Sivas Mis Kebap kapanmış ve bu dönerin hastası olan bizler çok üzülmüştük. Hatta Sivas Mis Kebap’ın kapandığı haberini de sizlerle […]

The post Mis Döner Bursa appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/mis-doner/feed/ 0 Hacıbey Kebapçısı Bursa https://www.gurmex.com/hacibey-kebapcisi/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=hacibey-kebapcisi https://www.gurmex.com/hacibey-kebapcisi/#respond Tue, 21 Jan 2020 06:23:02 +0000 http://www.gurmex.com/?p=3209 Hacıbey Kebapçısı ve Pideli köfte diye bir hakikat var güzel Bursa’mda. Sizin için Bursa denilince akla İskender kebap benim için ise pideli köfte gelir. Pideli köftenin en güzelini yiyebileceğim nokta olarak ise şüphesiz lezzetin ilk adresi Hacıbey Kebapçısı. Pideli Köfte Nedir? Pideli Köfte, Bursa’ya özgü İskender kebaba benzeyen fakat ana ürünü döner yerine köfte olan enfes […]

The post Hacıbey Kebapçısı Bursa appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/hacibey-kebapcisi/feed/ 0 Esma Sultan Restaurant Cumalıkızık https://www.gurmex.com/esma-sultan-restaurant/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=esma-sultan-restaurant https://www.gurmex.com/esma-sultan-restaurant/#respond Tue, 21 Jan 2020 05:56:48 +0000 https://www.gurmex.com/?p=10456 Esma Sultan Restaurant Cumalıkızık yazımızla uzun bir ara verdiğimiz Bursa lezzet turumuza kaldığımız yerden devam ediyoruz. Pazar sabahlarının unutulmaz kahvaltıları eminim herkes için vazgeçilmez bir tutkudur. Bursa’da Esma Sultan Cumalıkızık kahvaltısı da hafta sonları için oldukça popüler bir seçimdir. Bursa’ya giden takipçilerimizden Cumalıkızık’ta kahvaltı nerede yapılır şeklinde çoğaltılabilecek birçok soru alıyoruz. Bugün biz de bir […]

The post Esma Sultan Restaurant Cumalıkızık appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/esma-sultan-restaurant/feed/ 0 Ciğerci Yusuf Çal https://www.gurmex.com/cigerci-yusuf-cal/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cigerci-yusuf-cal https://www.gurmex.com/cigerci-yusuf-cal/#respond Tue, 21 Jan 2020 05:33:06 +0000 https://www.gurmex.com/?p=9547 Ciğerci Yusuf Çal yazımızda Bursa‘da Diyarbakır ciğerinin en iyi adresi olan bir mekandan bahsedeceğiz. Bursa’da son zamanlarda adını ve lezzetini çok duyuran Ciğerci Yusuf Çal ciğer şişte bir duayen. Burası aynı zamanda konsepti kebap şiş üzerine kurulmuş ve marka olma yolunda hızla ilerleyen bir müessese. Dolayısıyla Bursa’da ciğer nerede yenir diye soranlara cevabımız Yusuf Çal […]

The post Ciğerci Yusuf Çal appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/cigerci-yusuf-cal/feed/ 0 Kebapçı İskender https://www.gurmex.com/kebapci-iskender/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kebapci-iskender https://www.gurmex.com/kebapci-iskender/#comments Mon, 20 Jan 2020 13:27:57 +0000 http://www.gurmex.com/?p=5882 Kebapçı İskender Bursa yazısıyla nihayet İskender dosyasını açıyoruz. Türkiye‘nin dört bir yanından size lezzet duraklarımı bildirirken, zaman zaman Kebapçı İskender gibi memleketim Bursa’nın güzide lezzetlerini de yazmaya çalışıyorum. Daha önce birlikte Cantık, Tahinli pide ve Pideli köfte dosyalarını ele almıştık. Bu kez dünyaca ünlü bir lezzet olan İskender Kebap hakkında detaylı bilgiler vermeye çalışacağım. Bu […]

The post Kebapçı İskender appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/kebapci-iskender/feed/ 2 Haliç Hatay Sofrası Kapandı https://www.gurmex.com/halic-hatay-sofrasi/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=halic-hatay-sofrasi https://www.gurmex.com/halic-hatay-sofrasi/#respond Thu, 31 Oct 2019 07:21:17 +0000 https://www.gurmex.com/?p=10666 Haliç Hatay Sofrası Bursa kapanmıştır. Haliç Hatay Sofrası yazısı ile lezzet rotamıza Bursa‘da başka örneği olmayan bir restoranı aldık. Yöresel Antakya mutfağı ve Hatay yemekleri servis eden Hatay Sofrası biz de iz bırakan bir deneyim oldu. Antakya Mutfağı Bildiğiniz üzere Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na layık […]

The post Haliç Hatay Sofrası Kapandı appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/halic-hatay-sofrasi/feed/ 0 Sıdıka Cooking https://www.gurmex.com/sidika-cooking/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sidika-cooking https://www.gurmex.com/sidika-cooking/#respond Tue, 10 Sep 2019 06:28:58 +0000 https://www.gurmex.com/?p=13328 Sıdıka Cooking Bursa‘da ev yemekleri yapan yerler arasında nefaset dolu Anne yemekleri servis eden en şık ve en samimi lokantalardan biridir. Benim için Bursa’da ev yemekleri denildiğinde akan sular durur. Çünkü bu tarihi şehirde Sıdıka Cooking gibi çok sevdiğim müstesna mekanlar var. Hatta çoğu zaman tanıtmayalım bize özel kalsın dediğimiz mekanlar bunlar… Ardından hüzünlenip Anne […]

The post Sıdıka Cooking appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

]]> https://www.gurmex.com/sidika-cooking/feed/ 0