İçerik
En iyi 7 Hamburger Manhattan New York Amerika
Hamburger sevmeyen var mıdır bilmiyorum ama ben yemeyi hep çok sevmişimdir.
New York‘ta çalıştığım yedi yıl boyunca bu sevgim daha da pekişti. Bunun nedeni öğle yemeği için kaçamak yaptığım Manhattan’ın en iyi hamburgercileri…
New York Amerika’da Burger Nerede Yenir?
Şimdi size en favori hamburger mekanlarımı sıralayacağım. New York Manhattan’daysanız veya gidecekseniz bu mekanları ve burgerleri kesinlikle kaçırmayın. Sıralama rastgele, istediğinizden başlayabilirsiniz. 🙂
Bir tavsiye, bu mekanlarda herhangi bir talepte bulunmazsanız hamburger etiniz normal pişmiş olarak geliyor. Ancak Amerikalıların normal pişmişi bizim alışık olduğumuzdan daha az pişmiş, pembemsi.. O nedenle eti az pişmiş sevmiyorsanız sipariş verirken etinizin iyi pişmiş (well done) olmasını rica edin aksi halde köfteler pembe geliyor.
1- Junior’s
Junior’s Manhattan’da birkaç mekanı olan bir burgerci, ben Grand Central tren istasyonunun yemek katındaki şubesini çok seviyorum.
Hamburger menüsü inanılmaz doyurucu. Klasik bir burger ama çok büyük. Kocaman iki yumuşak ekmek arasında burger köftesi, domates, marul ile geliyor.
Ben cheeseburger olarak sipariş etmeyi tercih ediyorum. Menüye patates, kocaman iki salatalık turşusu ve soğuk içecek dahil. Yeriniz kalırsa Junior’s’ın asıl uzmanlığı olan cheesecakelerinden deneyin. Önerim Red Velvet Cheesecake’tir.
2- Burger Joint
Taklitlerinden sakının. 🙂 Burası çok ilginç bir mekan. Le Parker Meridien Hotel’in lobisini pas geçip tavandan yere kadar asılı kırmızı bir perdenin arkasına geçtiğinizde bambaşka bir Dünya’ya – yoksa burger cennetine mi desem – adım atıyorsunuz.
Günün her saati sıra olan bu cici mekanda siparişinize kasaya varmadan karar vermenizi tavsiye ederim. Çünkü kasadaki çalışanlardan paparayı yersiniz. 🙂 Girişte İngilizcenin yanında birçok dilde sipariş kartı ve kurşun kalem var. Türkçe maalesef yok. Hamburgerinizin türünü, içinde olmasını istediğiniz malzemeleri bu kağıda işaretleyip siparişinizi veriyorsunuz. Tüm malzemelerden olmasını isterseniz “the works” demeniz yeterli. Patatesi çok taze ve lezzetli. Mekan kuytu ve eşi benzeri yok.
3- Steak ‘n Shake
İşte bence en orijinal burger kombinasyonunun yapıldığı yer.
Burger ve milkshake. Central Park’a çok yakın olan bu mekanın hamburgerleri kadar milkshakeleri de süper.
4- Five Guys
Burası New York ve etrafında bolca şubesi olan bir hamburgerci. Lezzetli burger ve patateslerinin yanında istediğiniz kadar fıstık alabiliyorsunuz.
Dükkanın belirli yerlerinde çuvalla yer fıstığı oluyor ve istediğiniz kadar almak serbest.
5- The Counter
Times Meydanındaki bu mekan adından da anlaşılacağı gibi kişiye özel burger yapıyor.
Etinden malzemesine burgerinizi siz tasarlıyorsunuz. Kibrit patatesi mutlaka kaçırmayın.
6- Wendys
Wendys’de epey büyük ve sık bulunan bir hamburgerci.
Diğer büyük markaların aksine burger köftesini asla dondurmadıklarını iddia ediyorlar.
Ben menülerindeki quarter pounderın hastasıyım. Kocaman ve aşırı doyurucu.
7- Johnny Rockets (Hoboken)
Diner formatında oturma yerleri olan bu şirin mekan Manhattan’da değil ama oraya kadar gitmişken mutlaka görmeniz gereken Hoboken’da.
Menülerindeki her şey lezzetli ama benim favorim hamburger Route 66. Patates ile getirilen küçük ketçap tabağındaki gülümseme her daim yüzünüzde olsun. 🙂
Uğrarsanız bizi de hatırlayın.
Bizi takip edin! | Follow us!
Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.
