İçerik
Yeni Hünkar Mangalbaşı bizim için Bahçelievler’de ne yenir sorusunun en güzel cevaplarından biridir. Bilenler iyi bilir, İstanbul Bahçelievler’de 20 yılı aşkın süredir hizmet veren bir Hünkar Mangalbaşı vardı. Ve 20 yılın ardından kötü işletme, faiş fiyatlar ve kalitesiz hizmet sebebiyle kapanmıştı. Fakat geçtiğimiz yıl mutfak ruhundan ve işletmecilikten anlayan, ciddi manada damak tadı olan 2 genç girişimci tarafından tamamen yenilenerek, Yeni Hünkar Mangalbaşı ismiyle müşteri odaklı bir hizmet anlayışı ile yeniden açıldı.
Arkadaşlar arasında bir akşam Bahçelievler’de et yiyelim diye konuştuğumuzda el değiştirip tamamen yenilendiğini duyduğumuz için Yeni Hünkar Mangalbaşı ‘na gidelim istedik. Çünkü burası Bahçelievler kilo mangal için oldukça iyi seçim. Doğrusu restorana daha girer girmez büyülendik desek yalan olmaz. Restoran yenilendi demek gerçekten hafif kalabilir, amiyane tabirle baştan yaratmışlar.
Gurme Restaurant
Bu arada girişimciler için damak tadı olan diyoruz çünkü Yeniköy’ün en elit restoranının Gaziantep‘ten gelen kebapçısını transfer etmişler. Yine Bakırköy’de hizmet veren çok meşhur bir meyhanenin 30 yıllık mezecisini ve piyasada ismini saymadığımız daha birçok meşhur ocakbaşının kilit personellerini Yeni Hünkar Mangalbaşı çatısı altında buluşturmuşlar. Bizim gibi lezzet için gezenler semt isimlerinden aşağı yukarı hangi mekanlardan bahsettiğimizi tahmin etmişlerdir.
İlk ziyaretimizden sonra Yeni Hünkar Mangalbaşı ‘na farklı günlerde tekrar tekrar gider olduk. Yaşadığımız mükemmel lezzet ve fiyat performans deneyiminden sonra Bahçelievlerde ocakbaşı ve mangalbaşı tavsiyesi soran eşe dostu tereddütsüz buraya yönlendiriyoruz.
Yeni Hünkar Mangalbaşı ‘nda şehrin merkezinde aile ortamında mangal yapabiliyor, çocuklarınız oyun parkında eğlenirken siz fonda çalan Zeki Müren, Müzeyyen Senar gibi duayen sanatçıların nostaljik şarkıları eşliğinde rakınızı veya şarabınızı yudumlayabiliyorsunuz.
Girişte yer alan kasap reyonundan kilo hesabı istediğiniz etleri seçebiliyorsunuz. Size sipariş ettiğiniz etleri masanızda yer alan mangalda pişirip afiyetle yemenin keyfi ve heyecanı kalıyor. Aynı zamanda ister hafta içi olsun ister hafta sonu Bahçelievler gibi kozmopolit bir yerde rakı veya şarap içmek için burası paha biçilemez bir yer.
Yeni Hünkar Mangalbaşı Menü
Bahçelievler mangal evi olarak hizmet veren Yeni Hünkar Mangalbaşı kuşbaşı, biftek, kuzu pirzola ve özel soslu tavuk kanatları nefisti. Spesiyal olarak servis edilen ceviz, nar ekşisi, kıyma ve soğan ile harmanlanmış ve iyi pişmiş lahmacunu çok güzeldi. Bunlar dışında köftesini, sucuğunu ve ciğerini de beğendik. Eğer Bahçelievler mangal yeri için bir arayışınız varsa mutlaka bir akşam uğrayın.
Vale, welcome hizmeti, vestiyer, geniş ve ferah oturma salonları, özel davetler için vip salonlar, geniş bir şarap kavı ve Balıkesir‘den temin edilen etleri ile Yeni Hünkar Mangalbaşı muhteşem bir mekan olmuş. Aynı zamanda 200 kişilik yemyeşil huzurlu bahçesi ve bahçede yer alan ocakbaşı ile göz dolduruyor.
Yeni Hünkar Mangalbaşı yepyeni bir işletme ve personel anlayışıyla kusursuz bir hizmet veriyor. Üstelik eski kalitesiz, pahalı Hünkar’dan eser yok. Biz hem mekanın atmosferine hem de verdiği keyfe bayıldık. Bizi tanıyanlar laf olsun diye konuşmadığımızı iyi bilir. Elit mekana tek başınıza, bayan bayan veya grup halinde de gidebilirsiniz.
Vale ücreti ve ekstra pişirme parası alınmayan restoranda kişi başı sadece kuver ödüyorsunuz. Böyle elit bir mekan ve üst segment hizmet için fiyatlar bizce inanılmaz uygun. Bahçelievler ocakbaşı İstanbul tavsiyelerimiz içinde Yeni Hünkar Mangalbaşı şüphesiz ilk sıralarda yer alıyor.
Bahçelievler ocakbaşı veya et mangal için çok fazla yer aramayın ve bizi dinleyin. Eğer bir gün yolunuz Bahçelievler’e düşer ve Yeni Hünkar Mangalbaşı ‘na uğrarsanız bizi hatırlayın.
Sevgiyle ve afiyetle kalın.
Bizi takip edin! | Follow us!
Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.
Diğer İstanbul Restoranları için linke tıklayın.
Yeni Hünkar Mangalbaşı Adres ve Telefon
Adres: İzzettin Çalışlar Caddesi, No: 52 Bahçelievler / İstanbul
Telefon: 0212 557 65 47