Malzemeler:
• 400 gr tahin helvası
• 1 su bardağı süt
• 100 gram frambuaz
• 1 adet limon
Hazırlanışı:
Ilık sütün içerisine irmik helvası ufalanır, üzerine limon sıkılarak macun kıvamına gelene kadar çırpılır. Bu karışım dört adet fırın güvecine paylaştırılır ve üzerine frambuazlar yerleştirilerek 180 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Üst kısmı nar gibi kızarana kadar 15 dakika pişirilir ve ardından sıcak olarak servis yapılır.
Sıcak Frambuazlı İrmik Helvası hazır.. Afiyet olsun..
