İçerik
Erzincan lezzet turumuzda bu kez 1985 yılında Fevzipaşa caddesinde hizmete başlayan Seven Kevser Lokantası ‘na gidiyoruz. Erzincan’da mekanları kime sorsan gösterir mantığıyla Erzincanlıların tavsiyeleri üzerine belirlediğimiz için kendimizi enfes yaprak döner kokuları eşliğinde içeriye atıyoruz. Bize göre Seven Kevser Lokantası Erzincan’da döner nerede yenir sorusunun en iyi cevaplarından biridir.
Seven Kevser Menü
Lokanta güzel ve oldukça ferah. Yalnız öğlen saatlerinde aşırı bir yoğunluğun olduğu ifade ediliyor. Anlaşılan Seven Kevser ‘in hatırı sayılır bir kitlesi var. Öğlen saatlerinde memur ve çalışanların sık tercih ettiği lokantanın menüsünde yaprak döner, ızgara, kebaplar ve sulu yemekler var.
Yaprak Döner
Yaprak Döner Erzincan’ın markasıdır ve Seven Kevser yaprak döneri müthiş yapıyor. Yağ ve et oranı mükemmel, aynı kalınlıkta el ile kesilen kağıt gibi döner enfes bir lezzete sahip. Ama burada yaprak dönerin yanında Antep tava, etli pide, lahmacun, çorbalar ve sulu yemeklerde sivriliyor. Sulu yemekler gerçekten çok lezzetli fakat sulu yemek servisi sadece gündüz yapılıyor. Yemekler bittikten sonra gastronomlar tazelenmediği için akşam saatleri için sulu yemek bulmak pek mümkün olmuyor.
İskender Kebap
İskender Kebap Bursa‘da yenir fakat iyi döner bulduğumda zaman zaman şehir dışında da memleketimin güzide lezzetini denediğim oluyor. İskender kebabın sosu ve lezzeti güzeldi. Etinin sert olduğunu söyleyenler oldu fakat lezzet göreceli bir kavramdır ben başarılı buldum.
Tatlılar
Tatlılar ile ilgili açıkçası çok olumlu yorum yapamayacağım vasatın üzerine çıkamıyorlar. Arzu ederseniz künefe veya kabak tatlısı seçeneklerinden birini deneyimleyebilirsiniz. Lokantada sütlü tatlı seçenekleri de mevcut.
Çalışanlar samimi, hızlı, güler yüzlü ve verdikleri hizmet kalitesi gayet tatmin edici seviyede. Seven Kevser personeli ile sohbet ettiğimde bana “Erzincan’ın en iyi döneri burada, diğerleri ise sadece marka!” dediler ek bilgi olarak mesajı iletmiş olayım. 🙂
Verilen ıslak mendillerin arkasında da “Ergan’da kay, şelaleyi gör ekşi su iç, Seven Kevser’de döner ye..” yazıyor.
Yolunuz bir gün Erzincan’a düşer ve Seven Kevser Lokantası ‘na uğrarsanız bizi de hatırlayın.
Sevgiyle kalın.
Bizi takip edin! | Follow us!
Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.
Diğer Erzincan Restoranları için linke tıklayın.
Seven Kevser Restaurant İletişim
Adres: Karaağaç Mahallesi, Fevzipaşa Caddesi No: 14/A Merkez / Erzincan
Telefon: 0446 212 23 90