Sea Food Market Restaurant Bangkok: Tayland’da Ne Yenir?

Sea Food Market Restaurant Bangkok: Tayland’da Ne Yenir?

Öyle bir mekan düşününki denizde ne kadar canlı varsa tezgahlarda ve kıpır kıpır karşınızda duruyor. Alın elinize bir market arabası ve başlayın alışverişe.. Çok açsanız, upuzun bir yoldan geldiyseniz ve deniz ürünlerini de seviyorsanız yaşadınız, sakin olun 🙂 İnanın porsiyonlar fazla gelecek, lütfen her çeşitten almaya çalışıp azar azar alın, bu da bizden en önemli tavsiye 🙂

loading...

Market arabasını kapan iş başında

Deniz ürünleri sevenler olarak çok büyük hayallerle gidiyoruz Sea Food’a.. Daha mekan girişinde şef aşçıların şovlarını görünce zaten olmamız gereken yerde olduğumuzu da hemen anlıyoruz. Alabildiğine mavimsi bir iç mekan, çiçek aksesuarları yoğunlukta, sanki okyanusun içindeymiş hissiyatı veriyor. Mekan oldukça kalabalık ve market havasında.. herkesin elinde bir araba, tezgah başında tam bir alışveriş çılgınlığı yaşanıyor.

Okyanusta yemek misali

Mekanın felsefesi “If it swims, we have it” 🙂

Felsefe açık ve net

Bu felsefe ile yola çıkmışlar ve harika bir restoran yapmışlar, insanlar yiyecekleri deniz mahsullerini beğenip seçip şef aşçılara emanet ediyorlar. Sonrası malum, enfes lezzetler olarak masanıza teşrif ediyorlar.

Neler mi var? Eğer yüzüyorsa bizde var diyor Sea Food 🙂 Aklınıza gelen tüm deniz canlıları burada.. İster canlı canlı seçim yapın, ister pişmeye hazır.. Kalamar, karides, yengeç, midye ve birbirinden enfes balık çeşitleri.. Seçmekte epey zorlanıyoruz, fakat özellikle belirtiyorum, az az seçim yapıp her şeyin tadına bakmakta fayda var. Hatta ekip olarak gidildiyse herkes ayrı bir ürün de seçebilir. Hepinize fazlasıyla yetecektir. Porsiyonlar oldukça büyük, tavsiyem de bu yönde..

Henüz sofraları süslemeden yengeçler

Muazzam bir ekip çalışması

Az sonra yenecek 🙂

Menümüzü seçiyoruz

Kalamar kesinlikle tercih edilmesi gerekiyor diye düşünüyorum, bir çok deniz canlısı içinde seçim yaparken porsiyonlarınızı küçük tutmazsanız geride bıraktıklarınız için çok çok üzülebilirsiniz. Biz balık ve karideste tercih ediyoruz. Ayrıca yöresel bir de yeşillik salatası, özel sosu ile hazırlanıyor. Özel bir ekmek siparişi de veriyoruz, fırında kızartılarak sarımsaklı sos ile gelecek şekilde.. Tezgahta seçmiş olduğumuz balığımız poşette hala canlı 🙂 Olacak iş değil, yemeğe kıyamayacağım, hayır yapamam falan desem de açlıktan ölmek üzereyim, bunları şuanda düşünmek istemiyorum 🙂

Sea Food kombini

Sea Food seçim yapmakta zorlananları da unutmamış bir kombin tabak yapmış. İçinde midye, kalamar, karides ve yengeç var. Market bölümünde sebze reyonu da mevcut. Arzu ettiğiniz her çeşit salatayı yapmanız mümkün..

Salata bölümü

Biz yöresel yeşillik ile hazırlanan ve sotelenerek yapılan salatayı tercih ediyoruz. Bu salata Gündüzsefası diye bildiğimiz Morning Glory çiçeğinden yapılıyor, acı biber ve sarımsak ile sotelendikten sonra soya sos ile ılık servis ediliyor.

Salata bölümü

Ürün seçimleri yapıldıktan sonra beklemeye geçiyorsunuz. Oldukça samimi bir ortam var, mavi kırmızı kareli masa örtüleri ile sıcacık bir atmosfer.. Her masada özel acı soslar ve dilimlenmiş limler (yeşil mini limon) zeytinyağı ile birlikte hali hazırda bekliyor.

Servis hızı oldukça güzel, bunca kalabalığa rağmen pekte beklediğimiz söylenemez. Masamız donatılmaya başlanıyor. Seçimlerimiz sırasıyla bizimle 🙂

Fırında sarımsaklı yağlı ekmek

Sarımsaklı kızarmış ekmek enfes, bayılıyoruz. Acı sosa bandıra bandıra bu tada varıp karnımızı doyurmak istemesek de kendimize hakim olamıyoruz. Acı biber ve sarımsak ile sotelenmiş Morning Glory Salad‘da masamıza ilk gelen ürünlerden, oldukça doyurucu bir sebze yemeği gibi..

Glory morning salad

Ardından yine özel barbekü sosu ile hazırlanan midye tava geliyor ki evlere şenlik.. Tam bir lezzet şöleni..

Barbekü soslu midye tava

Kıvırcık üzerine yatırılmış kızarmış karides, özel sosu ve salatası ile kalamar..

Balıklar biraz daha gecikmeli geliyor ki bizler hemen hemen neredeyse doymak üzereyiz.

Karnımız doymuş, keyfimiz yerinde.. Ben hala Sea Food şokundayım. Kesinlikle harika bir deniz restoranı.. Böylesi ülkemizde yok diye düşünüyorum. İyi ki yolumuz düşmüş ve iyi ki tercih etmişiz. Resmen bayıldım.
Benim tavsiyem Bangkok‘a gidip Sea Food‘da yemek yemeden kesinlikle dönmeyin! O ortamı solumak, sepetinizi alıp tek tek seçimler yapıp şefleri izlemek ve hazırlanan masanın gözü doyurduğu şekilde mideyi de doyurması paha biçilemez. Ayrıca fiyatlar da çok uçuk değil..

Mutlaka gidin, Tai soslarının enfes tadına varın. Doyasıya deniz ürünü yiyin, yemedik denemedik demeyin 🙂 Ayrıca belirtmek isterim ki Sea Food Market özellikle MSG (Mono Sodyum Glutamat) tatlandırıcı maddesini kullanmadan üretim yaptığını belirtiyor. Enfes sos lezzetlerini katkısız olarak ürettiklerinin garantisini de veriyorlar.

Uğrarsanız bizi de hatırlayın..

Sevgiler..

Seafood Market and Restaurant Co. Ltd.
Adres: 89, Sukhumvit Soi 24(Kasame), Sukhumvit Rd. Klongtoey, Bangkok 10110, Tayland
Tel: +66 022612071-5, 026611252-9, 022596580-1
Fax: 02-2594601

Etiketler: Sea Food Restaurant Nerede, Sea Food Restaurant Nasıl Gidilir, Sea Food Restaurant Menü, Sea Food Restaurant Fiyat, Sea Food Restaurant Tayland, Sea Food Restaurant Bangkok, Sea Food Restaurant Market

loading...

Yorum Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik

Name

Website

Phone

Facebook ile Yorum Yazın