Malta Köşkü Beşiktaş: İstanbul’da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir?

Malta Köşkü Beşiktaş: İstanbul‘da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir?

İstanbul‘da bir Osmanlı Mutfağı..

Merhaba gözü tok karnı açlar..

Bir hafta sonunuzu yeşillikler içinde ama şehirden uzaklaşmadan geçirmek istiyor, üstüne boğaz manzaram da olsun diyorsanız İstanbul Beşiktaş‘taki Yıldız Parkı tam size göre.. Bu yazımda bu parkın içinde yer alan Malta Köşkü‘nü anlatacağım sizlere..

Sultan Abdülaziz döneminde Malta‘dan getirilen taşlarla yaptırılmış Malta köşkü.. Adını da buradan alıyor doğal olarak..

Köşkün işletmesi şuan da Beltur‘da. Yani öyle ahım şahım bir servis anlayışı beklemek hata olur 🙂 Yine de burada yemek yemek gerçekten çok keyifli. Alabildiğince yeşil parkın içinde, boğaz da karşınızda olunca peynir ekmek bile şahane gider.

Bak manzara bu 🙂

malta-kosku-manzara-besiktas

Bunlar da köşkten bir iki kare..

malta-kosku-ne-yenir

malta-kosku-neredeOsmanlı Mimarisi

malta-kosku-nasil-gidilir

Mekan Osmanlı‘dan kalma köşk olunca menüyü de buna göre uyarlamışlar tabi.. Beğendili Frit Kebap, Topkapı Hassa-i Kuzu Mutancana, Ballı Tavuk Mahmudiye, Ballı Kuzu Nırbaç gibi Osmanlı saray mutfağına ait meyveli tatlı et yemekleri bulabilirsiniz.

Mesela Mutancana, toprakta pişen anlamına geliyor ve bu yemek Fatih Sultan Mehmet’in en sevdiği yemekmiş..

Ben Malta Köşkü Yoğurtlu Kebabını tercih ettim. Malta Köşkü‘ne özel değil aslında birçok yerde bulabileceğimiz tereyağlı kızartılmış pide üzerine bonfile dilimleri.. Beğendim de, yine olsa yine yerim.

besiktas-malta-koskuYoğurtlu Kebap

Üzerine de dondurmalı irmik patlattım. Onun da gideri vardı 🙂

malta-kosku-dondurmali-irmik-tatlisiDondurmalı İrmik Tatlısı

Dediğim gibi, bir hafta sonunu Yıldız Parkı‘na ayırın. Koruda güzel bir yürüyüş gerçekleştirin, tazelenin finali Malta Köşkü‘nde yaparsınız 🙂 Ayrıca mekanın hafta sonları güzel açık büfe kahvaltısı da bulunuyor tavsiye ederim.

Sorularınız için Oburhamsi Facebook sayfasından bana ulaşabilirsiniz.

Uğrarsanız bizi de hatırlayın..

Sağlıcakla kalın..

Malta Köşkü İstanbul
Adres: Yıldız Mahallesi, Yıldız Korusu Beşiktaş / İstanbul
Tel: 0212 2589453

Etiketler: Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir, Osmanlı Mutfağı Nerede Yenir, Osmanlı Yemekleri İstanbul, Osmanlı Mutfağı İstanbul, İstanbul’da Osmanlı Yemekleri, İstanbul’da Osmanlı Mutfağı, Osmanlı Yemekleri, En iyi Osmanlı yemekleri

loading...

Yorum Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik

Name

Website

Phone

Facebook ile Yorum Yazın