İçerik
Locca Cafe Gaziantep, Gaziantep’ten dünyaya açılan, hem yemekleri hemde mekanın güzelliğiyle insana huzur veren bir restoran & cafe. Ben kebapların içinde kaybolmak istemem, yöreselin yanında Gaziantep’te dünya mutfağı da görmek isterim diyorsanız Locca Cafe ’ye uğramayı ihmal etmeyin, parmaklarınızı yemeye de hazır olun!
Dünya Mutfağı Menü
13 yıldır Gaziantep’te hizmet veren ve 145 farklı çeşit yemeğiyle fine dining deneyimi yaşatan Locca Cafe dünya mutfağında şehrin en iyilerinden. Yıllardır kendilerinden vazgeçmeyen müşterileriyle sakin bir şekilde yemek yemek isteyenlerin bir numaralı durağı. Bu kadar çeşidin arasından nasıl seçim yapacağım diyenler için ufak bir tüyo vermem gerekirse, salataları, pizzaları ve makarnaları tek kelimeyle mükemmel! Dolayısıyla Gaziantep’te pizza ve makarna nerede yenir sorularının cevapları da şüphesiz Locca Cafe olur.
Makarnalar
Penne Carbonara var mesela, kendileri benim favorim olur. Krema, jambon ve mantarın eşsiz uyumunu içerisinde barındıran bu eşsiz makarnayı diğer kremalı makarnalardan farklı yapan ise sosunda yumurta sarısının olması. Bu değişiklik makarnayı öylesine güzel etkilemiş ki, bir çatal aldıktan sonra asla kendinizi durduramıyorsunuz.
Hazır makarnalarla başlamışken Spagetti Bolonez ile devam edelim, hadi ama çok klasik demeyin buradaki hem sunumuyla hem leziz kıymasıyla hem de tazecik domatesin baharatlarla buluşmasıyla kesinlikle iddialı bir bolonez. Spagettinizi çatalınıza sararken sosunuzun iyice geldiğinden emin olun, bol soslu enfes bir makarnayla karşı karşıyasınız!
Somon Izgara
Ben sağlıklı beslenmeyi sevenlerdenim. Yemeğim hem hafif hem sağlıklı hem de doyurucu olsun diyenlerden misiniz? Peki ya balıkların en lezizi ve sebzelerin en tazesiyle yapılmış Izgara Somon Salataya ne dersiniz? Üstelik Locca Cafe’nin pek kıymetli şefleri sizler için soslamış ve olabilecek en leziz hale getirmiş. Sizce bu kaşık kaşık lezzet, buram buram sağlık tam da denenmesi gereken şey değil mi?
Pizzalar
Gelelim pizzalara, bol susam ve bol çörek otlu simit kenarıyla sizin için özel olarak yapılıyorlar. İnce ince kıyılmış sucuklarıyla, altında bol kaşarı ve incecik açılmış hamuruyla kasap sucuklu pizza kesinlikle Locca Cafe ‘yi vazgeçilmez yapanlardan. Pizzadaki sucuklar o kadar hafif o kadar lezzetli ki resmen sucuğun ağzınızda dağıldığını hissediyorsunuz. Bunu bir de pizzanın içerisinde düşünün? Ağız sulandırıyor değil mi?
Çin Usulü Tavuk
Peki Dünya mutfağı genellemesine pek bir yakışan Çin usulü tavuğa ne dersiniz? Seveninin çok olduğu soya sosu ve bol baharatla harmanlanmış tavuk ve yanında çeşit çeşit sebzenin eşsiz uyumu Çin usulü tavukta sizlerle..
Şinitzel
Kesinlikle bahsetmeden geçemeyeceğim bir lezzetleri daha var, Şinitzel. Her yerde şinitzel yediniz ama eminim buradaki gibisini hiçbir yerde yememişsinizdir. Tavuk etini o kadar farklı çeşnilerle lezzetlendirmişler ki! Yanında gelen, üstünde eriyen tereyağını da güzelce yaydınız mı parmak yalatır!
Pideler
Pek bir dünya mutfağı dedik ama aynı zamanda geleneksel lezzetleri de içerisinde bulunduruyor Locca Cafe Gaziantep. Etin en yumuşak yerinin kuşbaşı şeklinde doğranıp küçük küçük doğranmış sebzelerle buluşmasıyla yapılan kuşbaşılı pide geleneksel lezzetleri sevenler için tam bir lezzet şöleni. Hele de ilk geldiğinde burnunuza gelen o leziz koku pide aşkınızı büyütüyor da büyütüyor!
Çökertme Kebabı
Bodrum’da çok sevilen çökertme kebabının Antep’teki adresi de Locca Cafe. En altında incecik patates kızartması üstüne nar gibi kızarmış dana eti ve yoğurt. Büyüklerin ayrı küçüklerin ayrı seveceği enfes bir görsel ve enfes bir lezzet!
Yemekler böylesine güzel görünümlü böylesine lezzetli olunca onları iyi yapanın ne olduğunu sorduk. “Her zaman en taze ve en kaliteli ürünü almaya çalışıyoruz. Biz nasıl yıllardır buradaysak yıllardır bize et satan aynı kasap, sucuğu yaptırdığımız aynı kişi. Bundan dolayı yıllardır değişmeyen lezzeti her zaman kaliteli ürünü kullanmaya bağlayabilirim. Tabi şeflerimizin de hakları büyük. Mutfaktaki herkes yıllardır mutfakta olan, bu işi mutfakta öğrenen ve mutfakta pişen kişiler. Hal böyle olunca ellerinden çıkan her şey leziz oluyor.” diyor Locca Cafe Gaziantep’in sahibi Okan Bey.
Gaziantep’te kebap dışında da iyi lezzetlerin olduğunu gösteren ve çok ama çok samimi olan Locca Cafe ailesinin hep böyle samimi, yemeklerinin ise hep böyle leziz kalmasını umuyorum.
Uğrarsanız bizi hatırlayın.
Sevgiyle kalın.
Bizi takip edin! | Follow us!
Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.
Diğer Gaziantep Restoranları için linke tıklayın.
Locca Cafe & Restaurant Adres ve Telefon
Adres: Emek Mahallesi, Gazi Ali Düşün Caddesi, Ece Apt. No: 13 Şehitkamil / Gaziantep
Telefon: 0342 322 97 77