İçerik
Erzincan’da ne yenir konusuna geçmeden önce biraz Erzincan yemek kültüründen bahsedelim. Erzincan yöresel yemekler yönünden zengin bir mutfağa sahip. Aslında yöreye has sayabileceğimiz onlarca lezzet var. Fakat Erzincan’da yöresel lezzetler nerede yenir diye sorduğunuzda yöresel mutfağa yönelik hizmet veren kültürel bir lokanta bulmak açıkçası çok mümkün değil. Sebebini inanın bende bilmiyorum ama çok merak ediyorum. Erzincan’da ne yenir listelerine giren mekanlarda genel lezzet konsepti döner ve ızgara üzerine kurulu. Şuana kadar çok kapsamlı olmasa da yöresel lezzetler sunan tek mekan bence Ayla’nın Mutfağı.
Gelin Gurmex gözüyle Erzincan’ın en iyi restoranlarına hızlıca göz atalım.
Erzincan’da Ne Yenir? En İyi Restoranlar
Okuyucularımızdan Erzincan lezzet durakları ve Erzincan lokantaları üzerine çok fazla soru alıyoruz. Biz konuyu sizler için biraz daha daraltmaya karar verdik. Aşağıda Erzincan’da en iyi restoranlar yani Erzincan’da en iyi mekanlar noktasında sizlere 10 restoran tavisyesinde bulunuyoruz. Hazırsanız başlayalım!
Konak Mazlum Sofrası
Erzincan’a ne zaman gitsem mutlaka uğradığım yaprak döneri, lahmacunu, kaşarlı kuşbaşı pidesi ve İskender’i lezzetli bir mekan. Dönerini yemelere doyamadım. Bursalı olarak İskender kebabını da beğendim, kullanılan etler kaliteli ve iyi marine edilince kötü olması zaten beklenemezdi.
Mekanda ev yemekleri ve kahvaltı servisi de bulunuyor. Kuzu büryan mutlaka tatmanızı önereceğim et yemeği. Tatlı olarak ise kesme dondurmalı baklavasının şahane olduğunu söyleyebilirim. Erzincan’da ne yenir listemizin ilk sırasında bu sebeple kendilerine yer verdik.
Çalışanlar güler yüzlü, temiz ve ferah bir ortam var. Kapalı mekanı ve terası mevcut. Teras cam kenarı gün batımında çay eşliğinde harika.
Erzincan’da hem konaklayabileceğiniz hemde lezzetli yemekler yiyebileceğiniz nezih bir lokanta. Detaylı Konak Mazlum yazımı okumak için linke tıklayın.
Kebapistan
Meşhur Erzincan Dönerini iyi yapan mekanlardan biridir Kebapistan. Erzincan’a uğrayıp da burada döner yememek olmaz. Yağı ve lezzeti tam kararında çarşaf gibi bir döner teşrif ediyor masanıza. Hani derler ya baklava gibi ağızda dağılıyor. İşte bu tabir bu döner içinde çok uygun. Bu döner insanın rüyalarına girer benden söylemesi!
Erzincan’da ne yenir listemizin ikinci sırasında yer alan ve Erzincan’ın yaprak döneri ile efsaneleşmiş Kebapistan’a uğramadan dönerseniz lütfen sakın sağda solda Erzincan’a gittik, gezdik, onu yedik, bunu yedik gibi cümleler kurmayın.
Detaylı Kebapistan yazımı okumak için linke tıklayın.
Evin Döner
İş seyahati sırasında uğradığım yol üstü mekanlarımdan biridir Evin Döner. Acıkınca ya evine ya Evin’e diyor mekan sahipleri. Yöre halkı bu mekanı çok seviyor ama eski tadından eser yok diyenlerin sayısı da az değil. Yinede Erzincan’ın en iyi dönerlerinden biri yapılıyor burada.
Bunun dışında kesme çorbası, fırında mantar ve kahvaltı önerilen diğer lezzetlerden. Kesinlikle tavsiye edeceğim bir lezzet var ki o da künefe, gerçekten çok lezzetli. Erzincan’da ne yenir listemizin üçüncü sırasında yer alan Evin Döner hakkında daha detaylı bilgi için linke tıklayın.
Seven Kevser Lokantası
1985 yılında Fevzipaşa caddesinde hizmete başlayan bir lezzet serüveni. Yaprak Döner Erzincan’ın markasıdır ama burada yaprak dönerin yanında Antep tava, etli pide, lahmacun, çorbalar ve sulu yemeklerde sivriliyor. Sulu yemekler gerçekten lezzetli.
İskender kebabın sosu ve lezzeti güzeldi. Etinin sert olduğunu söyleyenler oldu fakat lezzet göreceli bir kavramdır ben başarılı buldum.
Lokantanın müdavimleri Erzincan’ın en iyi döneri burada, diğerleri ise sadece marka diyor bizden söylemesi. 🙂 Erzincan’da ne yenir listemizin dördüncü sırasında yer verdiğimiz Seven Kevser hakkında daha detaylı bilgi için linke tıklayın.
Ayla’nın Mutfağı
Aslına bakarsanız görsel ve yazılı basında oldukça bilinen fazlaca haberi ve konusu yapılmış bir mekan Ayla’nın Mutfağı.
2004 yılında Ayla ve Erol Kahraman’ın ortak girişimiyle Erzincan’da kurulan Ayla’nın Mutfağı, yörenin gün yüzüne çıkmamış kültürel lezzetlerini sunuyor.
Erzincanlılar lokantayı mantısıyla ve etli sarmasıyla tanıyor. Yöresel yemekler zeytinyağı ile harmanlanarak çok güzel bir lezzet formu yakalanmış. Ayla Hanım çok sevecen ve güler yüzlü bir bayan, eli gerçekten lezzetli. Sarması, mantısı, börekleri, karışık zeytinyağlı tabağı, tatlıları kısacası yediğimiz her şeyi güzeldi. Mantısını özellikle öneriyorum.
Erzincan’da ne yenir listemizin beşinci sırasında yer alan Ayla’nın Mutfağı hakkında daha ayrıntılı bilgi için linke tıklayın.
Çağlayan Gül Restaurant
Erzincan Çağlayan dediğinizde akla sadece bir mekan geliyor Çağlayan Gül Restaurant. Eskiler Şelale Aile Gazinosu olarak hatırlar mekanı. 1997 yılında Mesut Gül ve İsmail Gül kardeşler tarafından hizmete açılmış. Tesis Girlevik Şelalesinin hemen önünde. Huzur dolu harika bir bahçesi ve 3 adet alabalık havuzu bulunuyor. Özel yetiştirdikleri alabalıkları yağda veya ızgarada müşterilerine sunuyorlar.
Yine Çağlayan denilince akla gelen diğer bir lezzet tavuk ızgara. 1997’den beri Çağlayan usulü tavuk ızgara ile nam salan Çağlayan Gül Restaurant, Çağlayan denince ilk akla gelen yerlerden biri olmayı başarmış. Gül Restaurant sırf tavuk ızgarası sebebiyle bile Erzincan’da ne yenir listelerine girmeyi hak ediyor.
Çağlayan’ın meşhur tavuk ızgarasının tadına doyamayacaksınız benden söylemesi. Ancak cacık için özel bir parantez açmam gerekiyor. Cacığı mükemmel, diyecek söz yok. Gururla yediğim en iyi cacıklardan biriydi diyebilirim.
Özetle yemekler ve servis iyi. Erzincanlılara göre yıllardır değişmeyen bir lezzet. daha ne olsun?
Detaylı Çağlayan Gül Restaurant yazımı okumak için linke tıklayın.
Grand Simay Restaurant
Grand Simay aslında 4 yıldızlı bir otel. Fakat en üst katında bulunan restaurant, hem yemek hem de kahvaltı yönünden tercih edebileceğiniz çok zengin bir menü sunuyor.
400 kişilik panaromik Erzincan manzaralı restoranda zengin içerikli leziz yemekleri ve kahvaltı keyfini denemenizi şiddetle öneririm.
Menülerinde dünya mutfağının birbirinden lezzetli mezeleri, ara sıcakları ve yemekleri mevcut.
Tartışmasız Erzincan’ın en zengin mutfağı diyebilirim. Erzincan’da ne yenir listemizin yedinci sırasında bu nedenle kendilerine de yer verdik. Büyük bir restoran, nezih, huzurlu ve temiz bir ortam, hizmet, güler yüz ve servis mükemmel. fiyat kalite dengesi çok iyi.
Detaylı Grand Simay Restaurant yazımı okumak için linke tıklayın.
Boğaziçi Restaurant Işıkpınar
Işıkpınar’da bulunan restoran olabildiğince doğal, salaş ve huzur dolu. Püfür püfür esen rüzgar eşliğinde yemyeşil bahçede yemek yemek çok keyifli. Bir yandan kulaklarınızı dolduran şırıl şırıl dere sesi de cabası.
Lokantanın en iddialı lezzetlerinin başında Avcı böreği geliyor. O kadar başarılı ki hiçbir şey yemeseniz ve sadece Avcı böreği yeseniz bile yeter, gerçekten müthiş.
Izgara tavuk tam kıvamında pişmiş, lezzetli ve kızarmış ekmekle beraber açık havada güzel gidiyor. Son olarak kesinlikle kabak tatlısı yemeden restorandan ayrılmayın.
Geniş, ferah ve güzel bir mekan. Çok büyük lezzetler aramıyor ama Erzincan’da değişik bir deneyim yaşamak istiyorsanız Boğaziçi Restaurant tam size göre.
Erzincan’da ne yenir listemizin sekizinci sırasında yer alan Boğaziçi Restaurant hakkında yazdığımız detaylı yazıyı okumak için linke tıklayın.
Pembe Köşk Restaurant
Pembe Köşk Aile Gazinosu olarak da bilinen lokanta konum ve konsept olarak başarılı. Çok emek verilmiş belli, iç dekoru, dizaynı güzel. “Ailenizin Restaurantı” sloganının hakkını veriyor, çok sıcak ve güler yüzlü bir ortam var. Manzarası da harika.
Menü; çorbalar, köşk tavuk ızgara, köfte ızgara, karışık ızgara, köşk alabalık, mezeler ve tatlılardan oluşuyor.
Karışık ızgara çok doyurucu ve tavuk ızgara çok lezzetliydi. Köfte ızgaraya özel değinmek lazım. Kıvamında pişmiş, baharatı tam kararında enfes bir lezzeti var. Damak tadı ve göz zevki arıyorsanız Pembe Köşk sizin için çok uygun bir mekan.
Erzincan’da ne yenir listemizin dokuzuncu lokantası olan Pembe Köşk Restaurant yazımızı okumak için linke tıklayın.
Tunalı Döner
Erzincan merkezde Ordu caddesi üzerinde bulunan kendi küçük ama lezzeti büyük bir mekan Tunalı Döner. Çok sıcak ve samimi bir ortam var.
Tavuk döner seviyorsanız lezzetli ve pahalı olmayan bu mekanı kesinlikle tercih etmelisiniz. Erzincan’da ne yenir listemizin onuncu sırasında yer verdiğimiz lokantanın tane tane bulgurunu, doğal yoğurdunu ve tavuk dönerini çok beğendim. Menüde et döner, tavuk döner, İskender kebap, ev yemekleri ve tatlılar bulunuyor.
Detaylı Tunalı Döner yazımı okumak için linke tıklayın.
Yazdığımız mekanlar dışında Erzincan yeme içme hayatına yön veren mutlaka farklı restoranlarda vardır. Fakat yazdığımız tüm yeme içme mekanları bizzat deneyimlediğimiz ve bizim en çok sevdiğimiz yerlerdir. Listede yer alan lokantalardan herhangi birine uğrarsanız bizi hatırlayın. Sevgiyle kalın.
Bizi takip edin! | Follow us!
Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.