Gurmex Yazar Miray Akın

Gaziantep Yemekleri: Antep’te Ne Yenir? + 150 YEMEK

Miray AKIN — Tue, 12 Oct 2021 18:13:33 +0000

Gaziantep Yemekleri Fotoğraf: METANET – BEYRAN ÇORBASI Gaziantep 20’den fazla medeniyete ev sahipliği yapmış ve 6 bin yıla yaklaşan geçmişiyle ülkemizin en önemli gastronomi şehirlerinden biridir. Coğrafi konumu, iklimi, çevrede ve Gaziantep’te yaşayan medeniyetlerin dışında ipekyolu üzerinde bulunması Gaziantep yemekleri ve kültürünün gelişmesinde katkısı olan etkenlerden sayılabilir. Gaziantep Mutfağı Hakkında Gaziantep Mezopotamya’nın en batısında, Akdeniz […]

The post Gaziantep Yemekleri: Antep’te Ne Yenir? + 150 YEMEK appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

Ordu Mutfağı: Yöresel Ordu Yemekleri, Tatlılar ve Lezzetler FULL

Miray AKIN — Tue, 12 Oct 2021 17:15:30 +0000

Ordu Mutfağı kadar Ordu şehri de doğal zenginlikleri, tarihi dokusu, denizi, dereleri, şelaleleri ve yaylalarıyla sadece Türkiye‘nin değil dünyanın en güzel noktalarından biridir. Renklerin bütün tonlarını Ordu’da görebilirsiniz. Bir günde dört mevsimin yaşandığı Ordu doyumsuz yaylalarda balık yemek ve yöresel yemeklerin tadına bakmanız için sizleri bekliyor. Ordu Mutfağı Genel Bilgi Ordu mutfağı ve yemek kültürü, hiç şüphesiz yörenin […]

The post Ordu Mutfağı: Yöresel Ordu Yemekleri, Tatlılar ve Lezzetler FULL appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

Balıkesir Yemekleri: Balıkesir’de Ne Yenir? FULL LİSTE

Miray AKIN — Tue, 07 Jul 2020 14:43:44 +0000

Balıkesir Yemekleri Fotoğraf: DÜZDAĞ KIRAATHANESİ – SUSURLUK TOSTU Balıkesir Yemekleri yazımıza başlamadan önce Balıkesir şehrini ele alalım. “Türkiye‘yi doyuran şehir” özelliğine sahip olan Balıkesir’de yeme içme çeşitliliğini ve zengin mutfağını anlatabilmek için, önce ilin bereketli topraklarında neler üretildiğinden bahsetmek gerekir. Balıkesir Mutfağı Genel Bilgi Hayvansal Ürünler Balıkesir ilini Türkiye genelinde değerlendirecek olursak; kırmızı et üretiminde ilk üçün […]

The post Balıkesir Yemekleri: Balıkesir’de Ne Yenir? FULL LİSTE appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

Balıkesir Mutfağı Podcast

Miray AKIN — Fri, 24 Apr 2020 13:15:30 +0000

Balıkesir Mutfağı Podcast içeriğimize hoş geldiniz. Bunda böyle fırsat buldukça Gurmex Podcast Serisi başlıklı ses dosyaları ile karşınızda olacağız. Balıkesir “Türkiye‘yi doyuran şehir” lakabına sahiptir. Balıkesir’de yeme içme çeşitliliğini ve zengin mutfağını anlatabilmek için, önce ilin bereketli topraklarında neler üretildiğinden söz etmek gerekir. Balıkesir Mutfağı Podcast Giriş bölümümüzde 4 dakika boyunca şehir mutfağının ve yemeklerinin […]

The post Balıkesir Mutfağı Podcast appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

Çanakkale Yemekleri: Çanakkale’de Ne Yenir?

Miray AKIN — Tue, 11 Jun 2019 07:41:19 +0000

Çanakkale Yemekleri Fotoğraf: PAPAZ YAHNİSİ Çanakkale Yemekleri yazımıza giriş yapmadan biraz Çanakkale’den bahsedelim. Birçok destana ve tarihi olaya ev sahipliği yapan Çanakkale, Türkiye’nin kuzeybatısında; Avrupa ve Asya kıt’alarını birbirinden ayıran ve kendi adını taşıyan Boğaz’ın iki yanına kurulmuş benzersiz coğrafyası, binlerce yıllık tarihi zenginliği, kültürlerinde barındırarak efsanelere ve mitolojilere ev sahipliği yapmış Türkiye‘nin ve Dünya’nın […]

The post Çanakkale Yemekleri: Çanakkale’de Ne Yenir? appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

Kayseri Yemekleri ve Mutfağı: Kayseri’de Ne Yenir?

Miray AKIN — Fri, 16 Mar 2018 20:50:17 +0000

Kayseri Yemekleri, Tatlılar ve Lezzetler: Kayseri’de Ne Yenir? Kayseri Yemekleri Fotoğraf: KAYSERİ TEPSİ MANTISI Kayseri Mutfağı Kayseri Yemekleri 5000 yıllık bir mirasın eseri. Tarih boyunca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapan Kayseri, Anadolu’nun dört bir yanını birbirine bağlayan önemli bir noktada yer alıyor. Kayseri her ne kadar mantı ve pastırma ile anılan bir şehir olsa […]

The post Kayseri Yemekleri ve Mutfağı: Kayseri’de Ne Yenir? appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

Kocaeli Mutfağı ve Yemekleri: Kocaeli’de Ne Yenir?

Miray AKIN — Mon, 06 Mar 2017 12:06:41 +0000

Kocaeli Mutfağı ve Kocaeli Yemekleri, Tatlılar ve Lezzetler: Kocaeli’de Ne Yenir? Kocaeli Yemekleri FOTOĞRAF: BOGAZICIPISMANIYE.COM.TR Kocaeli Yemekleri ve Kocaeli Yemek Kültürü Kocaeli şehrinin kültürel çeşitliliği beslenme biçimlerinde de farklılıklar yaratmaktadır. Tarımda çağdaş yöntemlerin kullanımı, ülke genelinin üstündedir. Bu genelde sebze üretiminde yoğunlaşmaktadır. Anadolu’da klasik yemek alışkanlıkları hamur işlerine dayanırken, Kocaeli yemekleri arasında sebze-meyve tüketimi öne çıkmaktadır. Karadeniz’den […]

The post Kocaeli Mutfağı ve Yemekleri: Kocaeli’de Ne Yenir? appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

Bursa Yemekleri ve Mutfağı: Bursa’da Ne Yenir? FULL LİSTE

Miray AKIN — Fri, 20 Jan 2017 10:53:32 +0000

Bursa Yemekleri ve Bursa Mutfağı, Tatlılar ve Lezzetler: Bursa’da Ne Yenir? Bursa Yemekleri Fotoğraf: DİK DİK KEBABI Bursa Yemekleri hakkında emin olun sayfalar dolusu yazı yazabiliriz. Biz sizlere Bursa‘ya mal olmuş ve olmazsa olmaz lezzetlerden bahsedeceğiz. Türkiye‘nin en gelişmiş kentlerinden biri olan Bursa, tarihsel ve doğal zenginlikleriyle önem taşır. Bursa, Osmanlı İmparatorluğunun hüküm sürmesi ve Osmanlı […]

The post Bursa Yemekleri ve Mutfağı: Bursa’da Ne Yenir? FULL LİSTE appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

Bilecik Yemekleri ve Mutfağı: Bilecik’te Ne Yenir? (FULL LİSTE)

Miray AKIN — Thu, 12 Jan 2017 19:30:29 +0000

Bilecik Yemekleri ve Bilecik Mutfağı, Tatlılar ve Lezzetler: Bilecik’te Ne Yenir? Bilecik Yemekleri Fotoğraf: İNHİSAR NAR LOKUMU Bilecik Yemekleri şehir küçük olmasına rağmen içinde büyük lezzetler barındırıyor. Türkiye‘nin her köşesi karış karış birbirinden lezzetli yemeklerle doludur. Kendisi oldukça küçük bir şehrimiz olsa da Bilecik ilinin de kendine has yöresel lezzetleri bulunmaktadır. Sebze yemeklerinden etine, salata […]

The post Bilecik Yemekleri ve Mutfağı: Bilecik’te Ne Yenir? (FULL LİSTE) appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.

Yalova Yemekleri ve Yalova Mutfağı: Yalova’da Ne Yenir? FULL

Miray AKIN — Tue, 03 Jan 2017 14:16:10 +0000

Yalova Yemekleri ve Yalova Mutfağı, Tatlılar ve Lezzetler: Yalova’da Ne Yenir? Yalova Yemekleri Hakkında Bilgi Yalova Yemekleri hakkında bilgi vermeden önce şehrin gastronomi bilgilerine bakalım. Yalova, bulunduğu iklim ve coğrafyanın tarıma elverişli olması nedeniyle her türlü sebze ve meyve çeşidinin yetiştirildiği bereketli topraklara sahip sayılı illerimizden biridir. Ülkemizin batısında yer alan Yalova, bulunduğu coğrafi konumu […]

The post Yalova Yemekleri ve Yalova Mutfağı: Yalova’da Ne Yenir? FULL appeared first on Gurme Gezi Rehberi | Gurmex.com.