Ana sayfa İstanbul Ne Yenir İçilir Ağa Lokantası Teknopark

Ağa Lokantası Teknopark

1401
0

İçerik

Ağa Lokantası Teknopark yazısıyla merhaba gözü tok karnı açlar. İstanbul‘da komposto ve enginar nerede yenir diye soracak okuyucularımız için önereceğimiz tek yerdir Ağa Lokantası.

Hani Beyoğlu’nu Beyoğlu yapan bazı değerler vardır ya Emek Sineması, Kelebek Korse, Lebon, İnci Pastanesi gibi. Benim için hatta birçoğumuz için bir de Ağa Lokantası vardır Cumhuriyet kadar eski Cumhuriyet kadar güzel!..

Bu değerlerden birçoğu maalesef kapitalizmin kurbanı oldu ve Beyoğlu’nu terk etmek zorunda kaldı ve terk etmeye de devam edecek gibi gözüküyor. Ağa Lokantası ‘nın Beyoğlu’nu terk etmesi ya da terk etmeye mecbur bırakılması da bunlardan biriydi.

Kayısı kompostosu Ağa Lokantası
Kayısı Kompostosu

Yıldız Teknik Üniversitesi

Geçenlerde mezun olduğum Yıldız Teknik Üniversitesi’ndeki Teknopark’a gittiğimde Ağa Lokantası ‘nı görünce içim kıpır kıpır etti. Bildiğimiz Ağa’mı bu? Valla o! 🙂 Koş Enes koş piyango vurdu!

Kapıdan girdiğim anda kafamda deli sorular, ne yiyeceğim nereden başlayacağım karar veremiyorum. Komposto mu içeyim, Enginar mı yiyeyim, Tandır mı patlatayım sonra tekrar mı Komposto içeyim ne yapayım Allah’ım lütfen yardımcı ol! 🙂

Ağa Lokantası Merter

Lokantadaki kalabalığı görünce içimden dedim ki “Millet ne şanslı arkadaş, Ağa Lokantası ‘nın dibinde çalışıyor.” Mekana hızlıca bir göz attığımda bazı şeylerin değişmiş olduğunu gördüm. Mesela artık yemek self servis. Sonra düşününce gayet normal karşıladım, öğle yemeği için yığılan yüzlerce insan olunca başka seçenek zor. Yeter ki kalitede şaşma olmasın. Ona da birazdan bakacağız.

Ağa Lokantası Menü Fiyatlar

Neyse geçtik sıramıza bir baktım ızgara bölümü açılmış Ağa’da. Merak ettim pirzolanın fiyatını sordum: 35 lira! Hocam bak ciddi misin? 35 lira mı? Kocaman pirzola 35 lira! Sen ondan ver bana hocam, laf ağızdan bir kere çıkar. 🙂

Izgaralar Ağa Lokantası
Izgara Bölümü

Köfte ve sucuk işine de girmiş Ağa Lokantası. Ya bunlara da bakmam lazım ama ben Enginara geldim, yer kalır mı bilemem. 🙂 Yalnız sucuklar muazzam duruyor aklımdan çıkaramıyorum.

köfteler Ağa Lokantası
Köfteler

Zeytinyağlı Tabağı

Pirzola ve zeytinyağlı tabağı siparişi verdikten sonra geçtik masamıza. Bak zeytinyağlı tabağı bu! Buna ölürsün bitersin. Kütüğünü Muğla‘ya aldırırsın hemen. Bu tabak başka tabak. Ağa Lokantası ‘na gidip ne olur zeytinyağlı tabağı yemeden dönme! Eski müdavimleri bilir, bu lezzet gerçekten çok nadir bulunuyor.

enginar zeytinyağlı Ağa Lokantası
Zeytinyağlı Tabağı

Üzerine pirzolam da geldi. Muazzam pişmiş suyu yerinde son derece lezzetli ve 35 lira… 🙂

Kuzu pirzola Ağa Lokantası
Kuzu Pirzola

Tabi bunları yiyorum ama aklım sucukla köftede! Rica ettim denemek adına sucuk ve köfteden azar azar alabiliyor muyum diye, hemen ayarladılar.

Sucuk gerçekten olmuş, şahane bir lezzet daha bulmuşlar. Fakat köfteler biraz fazla piştiğinden çok keyif alamadım. 🙁

köfte sucuk Ağa Lokantası
Köfte ve Sucuk

Komposto

Güzelce zeytinyağlılarımızı ve etimizi mideye indirdikten sonra çok çok çok özlediğim bir lezzete geldi sıra… Ağa Lokantası kompostosu… Hemen Kayısılı Kompostomu söyledim.

Nice komposto içmem diyen adama tabak yalatır bu komposto. Çok özlemişim çok. Sonra sırf merak ettiğimden karışık meyvelisini de söyledim, o da muazzam. Bu adamlar komposto işini nasıl beceriyorlar bilmiyorum ama değil İstanbul ülkedeki en iyi kompostoyu yapıyor olabilirler.

meyveli komposto Ağa Lokantası
Karışık Meyveli Komposto

Tahinli Cevizli Kabak

Ve kapanış… Hala yiyor musun ya deme, uzun zaman sonra Ağa Lokantası ‘nı bulmuşum tabi yiyeceğim. Finali tahinli cevizli kabak tatlısıyla yaptıktan sonra artık huzura ermiş bulunuyorum. 🙂

kabak tatlısı Ağa Lokantası
Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı

Oh dedim ya Ağa Lokantası taşınmış ama lezzet gram değişmemiş. Bina yeni ama ortam eskisi kadar sıcak. Babadan oğula devam eden miras hiç bozulmamış helal olsun!..

Ağa Lokantası menü ve fiyat listesini ayrıntılı olarak görmek için buraya tıklayabilirsiniz.

Ben YTÜ’de okurken Davutpaşa kampüsünde 2 bina bir de kaşarlı tost yapabilen bir kantin vardı. Yanlış zamanda okumuşuz. 🙂 Şimdiki öğrenciler için büyük velinimet. Ağa Lokanta benim zamanımda orada olsaydı finallere kompostoyla hazırlanırdım. 🙂

Lokantadan çıkarken dikkatimi çekti, kompostolar artık kavanozlarla satılıyormuş. Beyoğlu’nda yoktu. Hemen ufak bir tane aldım kendime, bir de hanımla evde içelim. 🙂

Bundan sonra yolum YTÜ Teknopark’a tekrar düşsün diye dua edeceğim. Şimdiden özledim seni Ağa Lokantası…

Uğrarsanız bizi de hatırlayın.

Sağlıcakla kalın.


Bizi takip edin! | Follow us!

Anadolu’dan ve Dünya’dan lezzet notlarımızı paylaştığımız instagram.com/gurmexcom ve facebook.com/gurmex sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.


Diğer İstanbul Restoranları için linke tıklayın.

Ağa Lokantası Adres ve Telefon

Adres: Davutpaşa YTÜ Teknopark Kampüsü A Kapı No: 151 Dükkan: 1/G, Çiftehavuzlar Mahallesi, Eski Londra Asfaltı Caddesi Esenler/ İstanbul
Telefon: 0212 4837036 -37-38

Gurmex Navigasyonu şimdi ÜCRETSİZ indirin!
Gurmex'i Instagramda takip edin!
GURMEX DEĞERLENDİRME
Temizlik
Lezzet
Servis Hizmet
Atmosfer
Fiyat Performans
Önceki makaleLider Pide Tepeüstü
Sonraki makaleCiao Ciao İstanbul Kapandı
blank
Samsun doğumlu, Endüstri Mühendisi. En büyük hobisi Balık avı, 3 değerli sözcüğü "Ye... İç... Balık tut..." Aynı zamanda mekan avcısı ve gurme. Namı diğer Obur Hamsi. Kendisine kalırsa "Ne gurme ne de usta bir avcı... Obur bir hamsi, lezzet deryasında yolcu..."

DÜŞÜNCELERİNİZİ BİZİMLE PAYLAŞIN, YORUM YAZIN!

Please enter your comment!
Please enter your name here