Yemek Tarifleri

 
 
 

Başlangıçlar

Et Yemekleri

Sebze Yemekleri

Diyet Yemekleri

Dünya Mutfakları

Tatlılar

Hamur İşleri

Unlu Tarifleri

Diğer

Tüm Kategoriler


 

 





















 

 


 

 
 

 
 

 
 
     
  Pırasa Çorbası - (4 Kişilik)

Hazırlanışı :


Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir
tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun.
Yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın. Sebze suyunu ilave edip kapağını kapatın. Ağır ateşte 1 saat kadar pişirin. Tuz, biber ekin.
Üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Sıcak olarak servis yapın.
 

 

Gerekli Malzemeler :

3 kalın pırasa
1.5 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 ince doğranmış kuru soğan
1.5 su bardağı pirinç
4.5 su bardağı sebze suyu
Tuz, karabiber
3-4 dal maydanoz
   

 





















 
 

 


 






 

 
 

  Ana Sayfa | Kategoriler | Hakkımızda | Bize Ulaşın
Copyright © 2007 Gurmex.com