Erzincan Yeme İçme Rehberi: Erzincan’da Ne Yenir? Nerede Yenir?

Erzincan Yeme İçme Rehberi: Erzincan’da Ne Yenir? Nerede Yenir?  Erzincan yöresel yemekler yönünden zengin bir mutfağa sahip.. Aslında yöreye has sayabileceğimiz onlarca lezzet var. Fakat Erzincan’ın yöresel lezzetlerine dair hizmet veren kültürel bir mekan bulmak açıkçası çok mümkün değil.. Sebebini inanın bende bilmiyorum ama çok merak ediyorum. 🙂 Erzincan mekanlarında genel lezzet konsepti döner ve ızgara üzerine kurulu.. Şuana kadar çok…

Erzincan Mutfağı: Yöresel Erzincan Yemekleri, Tatlılar ve Lezzetler

Erzincan Mutfağı: Yöresel Erzincan Yemekleri, Tatlılar ve Lezzetler Erzincan Yöresel Yemekleri Erzincan Meşhur Yaprak Döner Erzincan denilince aklan gelen ilk lezzet kuşkusuz yaprak dönerdir. Yağı ve pişirilişi tam kararında olan yaprak döner, içyağı ve yöresel baharatlarla iyice terbiyelenmiş ve dövülmüş et parçalarının, bir şişin üzerine geçirilerek, dik bir şekilde asıldıkları odun veya kömür ateşi karşısında pişirilerek…

//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Erzincan Gezi Rehberi: Erzincan Gezilecek Yerler

Erzincan Gezi ve Lezzet Rehberi: Erzincan Gezilecek Yerler Erzincan havası, suyu, sıcakkanlı ve iyiliksever insanlarıyla güzel hatıralar bıraktıran bir şehir.. Aynı zamanda türküleri iç yakan, tulum peyniri, hafif mayhoş tatlı, iri ve sert taneli üzümü, elması, ketesi ile meşhurdur. Erzincanlılara göre Erzincan; “Dört yanı dağlık.. Ortası bağlık.. Rüzgarı sert.. Delikanlısı mert..” bir memlekettir. Doğu Anadolu Bölgesinin Kuzey Batı bölümünde yukarı Fırat…